Benvenuti su A modo Mio BBQ e Cucina, il podcast " A modo mio" di vedere il BBQ e la cucina.
Sono Christian, appassionato di BBQ e cuoco casalingo autodidatta, e sono qui per condurvi ad esplorare sempre " a modo mio" il mondo delle braci e delle padelle!
In questo podcast parleremo di tecniche per BBQ, i vari modi di cuocere i cibi sulle braci, le preparazioni semplici di cucina e quelle più sofisticate.
Non importa che siate principianti che non sanno accendere un fuoco di braci o esperti "spadellatori" in cucina; A Modo Mio: BBQ e Cucina è il posto giusto per scoprire i segreti del BBQ e dei fornelli per creare piatti irresistibili e nuovi ogni volta!
Questo è A modo Mio: BBQ e Cucina, il podcast che vi farà venir voglia di mettervi il grembiule e accendere la vostra voglia di BBQ e Cucina!
Siete pronti per un’avventura gustosa?
Allora Iniziamo!
Ciao a tutti!
Grazie per essere su A modo Mio: BBQ & Cucina!
In questa puntata parlerò dei "consigli" a modo mio per potersi orientare su che tipo di BBQ.
Sempre in questa puntata, desidero ringraziare Sandro di BBQ Valley, il quale con i suoi cinsigli, sono riuscito a darvi un'idea di cosa poter fare.
Un grazie a tutti i follower che ogni giorno sono sempre di più!
Vi lascio i link per visitare il sito dove poter trovare i prodotti di BBQ Valley:
Home & Contract - BBQ Valley (https://homecontractpuglisi.it)
Il profilo Instagram di BBQ Valley:
@bbqvalley.22 (https://www.instagram.com/bbqvalley.22/)
Il mio Instagram:
@bbqecucina (https://www.instagram.com/bbqecucina/)
30 Aug 2023
La Madre di tutte le Grigliate
Ciao A tutti!
dopo un periodo di riposo durante il mese di Agosto, sono tornato con un nuovo episodio del podcast.
parleremo della grigliata d'eccellenza: La grigliata di Ferragosto.
Vi ricordo di seguirmi sui miei social:
INSTAGRAM @bbqecucina
X (Twittwer) @podbbqcast
Facebook A Modo Mio BBQ & CuCina - Official Page (https://www.facebook.com/profile.php?id=100095150149969)
7 Aug 2023
La Prima Volta... Non Si Scorda Mai!
GIà, la prima volta... e chi se la scorda!
La mia prima volta e senza scottarmi!
a parte questo, nell'episodio vedremo alcuni semplici idee da fare per chi è alle prime armi. Senza andare nel dettaglio, giusto una carrellata di spunti per poi farsi ispirare.
Ringrazio Luca di BBQOOL, noto youtuber e fonte di ispirazione per chi come me, brancola nel buio e cerca la luce in fondo al... BBQ!
Vi lascio i link alla sua pagina Youtube
Youtube - @BBQool (https://www.youtube.com/@BBQool)
Alcune sue ricette per costine di maiale
Costine di Maiale in mezz'ora (https://www.youtube.com/watch?v=_VmN3QRRQDc)
Costine di Maiale per il RIBS DAY ITALY (https://www.youtube.com/watch?v=YSHU0H7bOL0)
21 Jul 2023
Come accendo le Braci
In questo episodio, vedremo come accendo le braci...sempre a modo mio!
17 Jul 2023
BBQ Secondo me
Il BBQ se condo me.
Esploro i BBq che utilizzo e li condivido con il mio pubblico.
12 Jul 2023
BBQ & Cucina - Intro
Introduzione al Podcast.
BBQ e Cucina viste a Modo mio per condividere le mie esperienze e tecniche per cucinare.
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