Welcome to my blog post. Arte, musica, spettacolo dai fornelli di casa mia situata in un piccolo paese, dove il tempo scorre così lento da sembrare infinito. Radiohost su Radio BoMa, Licenza SIAE n. 5365
Chesapeake Shores, la seria tv come antidoto alle giornate no
Chesapeake Shores, una seria con ben 6 stagioni all’attivo. Vi ricordate la famiglia del mulino bianco? Quella degli O’Brien ci va molto vicino: la nonna che prepara dei buonissimi muffin per la colazione della famiglia che tra alti e bassi (cose non insormontabili) ci mostra che la vita può essere quasi perfetta, che ogni componente della famiglia è adorato e coccolato sotto la propria ala protettrice. È una seria adatta da guardare in famiglia per trascorrere momenti di allegria, per trovare la tranquillità dopo una pessima giornata di lavoro.
Visibile su Rai Premium nel cuore della notte, o comodamente su RaiPlay e Netflix.
Qualora vogliate iniziare con l’assaporare quello che potreste mangiare visitando il Maryland, di seguito vi riporto una ricetta tipica della baia di Chesapeake: Crab Cake
INGREDIENTI (6 persone)
600 grammi di polpa di granchio
120 grammi di maionese
1 uovo
20 grammi di senape
50-60 grammi di pane grattugiato o crakers sminuzzati finemente
45 grammi di prezzemolo
sale e pepe
1 cucchiaio di salsa Worcester(opzionale)
1 cucchiaio di tabasco (opzionale e solo se volete un tocco piccantino)
Salsa Tartara
PREPARAZIONE
In una ciotola mescoliamo la senape, la maionese, l’uovo, il prezzemolo sminuzzato e la salsa Worcester. Mescoliamo.
In un’altra ciotola mettiamo la polpa di granchio e il pane grattugiato o i crakers, sale, pepe e impastiamo.
Versiamo il composto con la maionese e amalgamiamo il tutto fino ad ottenere un impasto simile a quello delle polpette. Aggiungiamo del pane grattugiato se dovesse essere troppo umido.
Friggiamo le crab cake in olio di arachidi 5 minuti per lato, o comunque fino a quando non saranno dorate.
Togliamo le crab cake dalla padella e scoliamo su carta per assorbire l’olio in eccesso. Serviamo caldo e accompagniamo con la salsa tartara.
12 Sept 2022
Gente Mia 10 settembre puntata 12
"È sempre stato facile odiare e distruggere. Costruire e amare è molto più difficile". Ultima puntata della prima stagione, quest'oggi a Gente Mia siamo in compagnia di Mister one e John Ciavarella. Parliamo della scomparsa della Regina Elisabetta II, del corteo storico di Federico II a Torremaggiore, di Roberto Bolle, della fashion week di New York, di Roberto Bolle.
Playlist:
She's a rainbow - The Rolling Stones
Umbrella - Rihanna, Jay - Z
Soli - Adriano Celentano
Don't fly away - Elvis Presley (PNUA remix)
Che vita meravigliosa - Diodato
Il ballo del mattone - Rita Pavone
Felicità - Al Bano e Romina
Moonflower - Santana
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3 Sept 2022
Gente Mia 3 settembre 2022 puntata 11
"Non accontentatevi della sufficienza. Il paese ha bisogno di menti creative e di persone competenti". Gli argomenti di questa puntata: la scomparsa di Gorbaciov, cos'è l'agnotologia, i Maneskin premiati agli MTV Awards, la Giornata Mondiale della Solidarietà, 25esimo della scomparsa di Lady D, la Giornata per la Custodia del Creato, la finale delle Power Hits. Playlist:
September - Nu Disco Mix - Discotron, Hp Vince
Don't fly away - Elvis Presley, PNAU remix
Complimenti ignoranti - Daniele Silvestri
Torna a casa - Maneskin
Lean on me - Bill Withers
Uptown girl - Billie Joel
Fix you - Coldplay
Superstar - Darin
All I wanna do - Sheryl Crow
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