Hola! Somos Imma Girba y Azais Martínez, dos Dietistas-Nutricionistas, que venimos con la idea de juntarnos un ratito al mes a contarte curiosidades sobre la nutrición y todo lo que la rodea. Iremos hablando de temas que nos parecen importantes dar a conocer, siempre de una manera sencilla y cercana. Te esperamos!
En este episodio reflexionamos sobre la gordofobia, cómo se manifiesta día a día, y os lanzamos algunas de nuestras reflexiones con el objetivo de que podáis haceros preguntas sobre este complicado asunto. Queremos dar un poco de luz a este tema tan controvertido, esperamos ayudar a aclarar un poco todo lo que lo rodea.
Os dejamos aquí el artículo al que hacemos referencia: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32870465/
5 Oct 2021
Canela y Limón - Restauración Colectiva
Hoy hablamos de las polis malas. Porque en el ámbito de la Restauración colectiva, muchas veces perciben a las dietistas y d-n como la estricta policía de los menús. ¿Te sientes así? ¿Trabajas en un catering y no estás de acuerdo con el sistema de elaboración de los menús? Dale al play y escucha lo que queremos contarte.
6 Sept 2021
Canela y Limón - Comedor escolar: ¿Qué se cuece?
En este episodio hablamos de algunos aspectos del trabajo en los
comedores escolares que queremos destacar porque lo vivimos desde
dentro. Os hablamos de algunas cosas de nuestro trabajo como
Dietistas-Nutricionistas en los comedores con el objetivo de darlas a
conocer. ¿Sabías todo lo que contamos? ¡Te escuchamos!
6 Aug 2021
Canela y Limón - Tu alimentación puede salvar el mundo
¿Conoces el impacto ambiental de tu forma de alimentarte? Te contamos algunas ideas sobre este tema y su aplicación en el día a día a la hora de hacer la compra y planificar tu alimentación.
2 Jul 2021
Canela y Limón - Comida y mundo emocional
¿Cómo estás? Una pregunta tan sencilla y tan importante. Como estamos nos afecta a todo, incluido qué comemos y cómo. ¿Te lo habías planteado? Nos ayudan tres psicólogas con sus sugerencias para gestionar mejor estas situaciones.
3 Jun 2021
Canela y Limón - No tengo tiempo no existe
En este tiempo y esta época el tiempo es relativo, cada un@ lo usa como puede. Tenemos facilidades para hacer todo más rápido, pero siempre parece faltarnos. Es un bien escaso que se nos escapa. Y tú, ¿para qué no tienes tiempo?
1 Jun 2021
Canela y Limón - Presentación
Hola! Somos Imma Girba y Azais Martínez, dos Dietistas-Nutricionistas, que venimos con la idea de juntarnos un ratito al mes a contarte curiosidades sobre la nutrición y todo lo que la rodea. Iremos hablando de temas que nos parecen importantes dar a conocer, siempre de una manera sencilla y cercana. Te esperamos!
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