Hiç merak ettin mi, bugün hayatımızın sıradan bir parçası olan şeyler nasıl ortaya çıktı? Dur, Bunu Araştıralım; yiyeceklerden eşyalara, alışkanlıklardan kültürlere kadar hayatımızdaki şeylerin ilginç ve şaşırtıcı hikâyelerinin peşine düşüyor.
Ya olduğun gibi görün, ya göründüğün gibi ol.
Mevlânâ’nın yüzyıllar önce söylediği bu cümle bugün hâlâ neden bu kadar tanıdık geliyor?
Hepimiz bazen “iyiyim” deyip iyi değiliz. Güçlü görünmeye çalışıyoruz, kırıldığımızı saklıyoruz, hatta bazen başkalarının bizden beklediği kişiye dönüşüyoruz.
Peki kendimizden uzaklaşmadan yaşamak mümkün mü?
Bu bölümde Mevlânâ’nın bu sözünden yola çıkıp; kendimizle dürüst olmak, olduğumuz kişiyle göründüğümüz kişi arasındaki fark ve neden sürekli başka biri gibi görünmeye çalıştığımız üzerine biraz sohbet ediyoruz.
Belki de mesele başkalarına kendimizi göstermek değil, önce kendimizden saklanmayı bırakmak.
Dur.
Bunu araştıralım.🎙️
6 Oct 2026
Japonlar Hamur İşini Neden Bu Kadar Seviyor?
Japonya deyince aklımıza suşi, ramen ve matcha geliyor. Peki ya ekmek?
Japonya’nın geleneksel mutfağında ekmek aslında hiç de merkezi bir yiyecek değilken, nasıl oldu da bugün anpan’dan melon pan’a, curry pan’dan shokupan’a kadar kendine özgü kocaman bir hamur işi kültürü oluştu?
Bu bölümde ekmeğin Japonya’ya gelişinden başlayıp, Japonların Batı’dan gelen bir yiyeceği nasıl kendi damaklarına göre yeniden yorumladıklarına bakıyoruz.
Çünkü bazen bir kültürü anlamanın en güzel yolu, onun neyi nasıl değiştirdiğine bakmak.
Dur. Bunu araştıralım.🎙️
3 Oct 2026
İyi İnsan Olmak Ne Demek? - İoanna Kuçuradi
İoanna Kuçuradi’yi kaybettik.
Peki bize ne bıraktı?
“İyi insan olmak ne demek?”“Bir insanı gerçekten değerlendiriyor muyuz, yoksa sadece yargılıyor muyuz?”
Bu bölümde Kuçuradi’nin hayatına ve düşüncelerine kısa bir yolculuk yapıyor, onun sorduğu soruların bugün bizim hayatımızdaki karşılığını araştırıyoruz.
Dur.Bunu araştıralım.🎙️
1 Oct 2026
🍫 Çikolata Bir Zamanlar İlaç Mıydı?
Çikolata… Bugün tatlı denince aklımıza gelen ilk şeylerden biri. Ama bir zamanlar çikolatanın bir ilaç olarak görüldüğünü biliyor muydunuz?
Bu bölümde kakaonun ve çikolatanın geçmişine gidiyoruz. Nasıl keşfedildi, Avrupa’ya nasıl ulaştı ve neden bir dönem sadece zenginlerin ulaşabildiği değerli bir içecek olarak görüldü?
Ve en önemlisi: Çikolata gerçekten ilaç olarak mı kullanılıyordu?
Dur, bunu araştıralım. 🍫
24 Sept 2026
Mutfakta Neden Hiyerarşi Var?🧑🍳👩🍳
Mutfakta Neden Hiyerarşi Var?
“Chef”, “sous chef”, “commis”… Mutfakta neden herkesin bir unvanı ve görevi var?
Bugün bize çok normal gelen bu düzenin aslında Fransız mutfağına ve hatta askeri sistemlere uzanan bir hikâyesi var.
Peki bu hiyerarşi neden ortaya çıktı? Kim bu sistemi oluşturdu ve mutfaklar neden yıllarca böyle yönetildi?
Dur, bunu araştıralım.
20 Sept 2026
Siyah:Neden Siyah Giyince Daha Şık Oluruz?
Siyah gerçekten daha mı şık?
Yoksa yüzyıllardır ona yüklediğimiz anlamlar mı bize bunu düşündürüyor?
Bu bölümde siyahın yas kültüründen aristokrasiye, Coco Chanel’den modern moda anlayışına uzanan hikâyesini araştırıyoruz.
Neden siyah = şıklık?
Dur, bunu araştıralım.🎙️Bölüm:3
KAYNAKLAR 📚📚
• The Metropolitan Museum of Art — Siyahın Avrupa moda tarihindeki yeri ve tarihsel kullanımıhttps://www.metmuseum.org
• Victoria and Albert Museum — Siyahın moda tarihi ve 19. yüzyıl yas kıyafetlerihttps://www.vam.ac.uk/
• Vogue — Coco Chanel ve “Little Black Dress” tarihçesihttps://www.vogue.com/
• Frontiers in Psychology — Renklerin duygusal algısı ve siyah rengin insanlar üzerindeki etkisi üzerine akademik araştırmahttps://www.frontiersin.org/journals/psychology
• Encyclopaedia Britannica — Avrupa moda tarihinde siyahın statü, yas ve toplumsal anlamlarıhttps://www.britannica.com/
13 Sept 2026
🍴 Çatal: Soframıza Neden Bu Kadar Geç Geldi?
Bu bölümde çatalın izini Antik Çağ’dan Avrupa sofralarına kadar sürüyoruz. Bizans’tan Venedik’e, aristokrat sofralardan günlük hayata uzanan bu yolculukta; çatalın neden bu kadar geç benimsendiğini ve sofralarımızın vazgeçilmezi haline nasıl geldiğini araştırıyoruz.
Çünkü bazen en sıradan eşyaların bile anlatacak çok büyük hikâyeleri var.
Dur, Bunu Araştıralım.🎙️ Bölüm 2
Kaynaklar 📚📚
•The Metropolitan Museum of Art–Fork
•Smithsonian – Meissen Fork Handle
•Smithsonian Libraries – Knife, Fork, Spoon
•Smithsonian Cooper Hewitt – Fork
11 Sept 2026
🧂 Tuz: Masadaki Küçük Kristallerin Büyük Hikâyesi
Her gün mutfağımızda kullandığımız, belki de varlığını bile düşünmediğimiz bir malzeme: tuz.
Peki bu küçücük beyaz kristaller neden insanlık tarihi boyunca bu kadar önemliydi?
Yiyecekleri korumaktan ticaret yollarına, eski uygarlıklardan ekonomiye ve mutfak kültürüne uzanan bu hikâyede, tuzun hiç bilmediğimiz taraflarını araştırıyoruz.
Çünkü bazen en sıradan şeylerin arkasında, hiç tahmin etmediğimiz hikâyeler saklı.
Dur, Bunu Araştıralım. 🎙️
Host of Dur,bunu araştıralım??
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
