Gıdanın bilinmeyenlerine kısa ama doyurucu bir yolculuk. Herkesin anlayacağı bir dilde, herkesin merak ettiği konuları konuşuyoruz. Konuşanlar AI ile oluşturulmuştur ve fazla müdahale edilmemiştir.
Gurmik AI ile Gıda Podcast Serisi
Claim This Podcastby Mahir Horozoğlu
24 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇹🇷
Podcast Overview
Gıdanın bilinmeyenlerine kısa ama doyurucu bir yolculuk. Herkesin anlayacağı bir dilde, herkesin merak ettiği konuları konuşuyoruz. Konuşanlar AI ile oluşturulmuştur ve fazla müdahale edilmemiştir.
Language
🇹🇷
Publishing Since
5/4/2025
1 verified contact email on file for Gurmik AI ile Gıda Podcast Serisi
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
March 8, 2026
#10 - Final - Liderlik ve Gelecek | Gıda Güvenliği Kültürü
<p>Bu bölümde, gıda güvenliği profesyonellerine güçlü bir çağrı yapılıyor: geleceği beklemek yerine onu inşa etmek. Bölüm, yalnızca mevcut sistemleri yönetmenin yeterli olmadığını; gerçek ilerlemenin yaratıcılık, güçlü liderlik, bilimsel araştırma ve etkili iş birliği ile mümkün olduğunu vurguluyor. Geleneksel yaklaşımların sınırlarını aşarak, gıda kaynaklı hastalıkları azaltmak için yeni düşünme biçimlerine ihtiyaç duyulduğu açıkça ortaya konuyor. Bu vizyon, gıda güvenliğini yalnızca bir denetim konusu olmaktan çıkarıp küresel bir kültür ve ortak sorumluluk haline getiriyor. Sonuçta tüm sektör paydaşları, dünyayı besleyen sistemi daha güvenli kılmak için cesur adımlar atan öncüler olmaya davet ediliyor. 🌍🍽️ </p><p>https://gurmik.com</p>
March 1, 2026
#09 - Bir Araya Getir! | Gıda Güvenliği Kültürü
<p>Bu bölümde, gıda güvenliğini sadece prosedürlerle değil, insan davranışları ve kurum kültürüyle birlikte ele alan davranış temelli bir yönetim modelini inceliyoruz. Geleneksel, kural odaklı ve doğrusal yaklaşımların ötesine geçen bu sistem; teknik gıda bilgisini davranış bilimleri ve sistem düşüncesiyle birleştiriyor. Çünkü gerçek güvenlik, çalışanların sadece kuralları bilmesiyle değil, onları içselleştirip uygulamasıyla sağlanıyor. Sürekli eğitim, açık iletişim ve güçlü motivasyon araçlarıyla gıda güvenliği bir proje değil, kalıcı bir kültür haline geliyor. Bu modelde yöneticiler süreçleri optimize ederken, liderler değişimi ve sahiplenmeyi tetikliyor. Sonuçta amaç, gıda güvenliğini bir zorunluluktan çıkarıp kurumun ortak değeri haline getirmek.https://gurmik.com</p>
February 26, 2026
#08 - Davranış Pekiştirme | Gıda Güvenliği Kültürü
<p>Bu bölümde, gıda güvenliği performansını artırmanın anahtarının insan davranışlarını doğru şekilde yönetmekten geçtiğini konuşuyoruz. Kurumların başarısı, çalışanların ne bildiğinden çok ne yaptığıyla ölçülüyor. Bu nedenle ödüllendirme, takdir ve yapıcı geri bildirim gibi sonuçlar, davranışları şekillendiren güçlü yönetim araçları haline geliyor. Ancak her müdahaleden önce düşük performansın kaynağını doğru analiz etmek gerekiyor: sorun beceri eksikliği mi, sistemsel bir engel mi yoksa motivasyon kaybı mı? Özellikle olumlu pekiştirmenin, cezaya dayalı yaklaşımlara kıyasla çok daha kalıcı ve sürdürülebilir bir etki yarattığı vurgulanıyor. Gıda güvenliği kültürünün, anlık ve tutarlı geri bildirimlerle desteklenen davranış temelli bir sistemle nasıl inşa edildiğini bu bölümde birlikte keşfediyoruz. </p><p>https://gurmik.com</p>
24 total episodes available
Deep-dive analytics for Gurmik AI ile Gıda Podcast Serisi
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Gurmik AI ile Gıda Podcast Serisi?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Information about guest appearances is not available.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.