Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
Yedinci bölümde turbanın viski tadına etkisi ve İskoçya Islay bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Islay bölgesinden Kilchoman Sanaig.
6 May 2025
#12: Viski Sohbetleri 6: Islands Viskileri
Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
Altıncı bölümde Türkiye'de viskinin tarihçesi ve güncel durumuyla birlikte İskoçya Islands bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Islands bölgesinden Arran Quarter Cask.
29 Apr 2025
#11: Viski Sohbetleri 5: Campbeltown Viskileri
Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
Beşinci bölümde arpanın yetiştiği bölgenin, bir başka deyişle teruarın viskilere etkisine dair detaylar ve Campbeltown bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Campbeltown bölgesinden Glen Scotia Double Cask.
22 Apr 2025
#10: Viski Sohbetleri 4: Highland Viskileri
Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
Dördüncü bölümde fıçı çeşitlerinin viskilere etkisine dair detaylar ve Highland bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Highland bölgesinden Loch Lomond 12.
15 Apr 2025
#9: Viski Sohbetleri 3: Speyside Viskileri
Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
Üçüncü bölümde soğuk filtrasyon ve karamel renklendirme konularına dair detaylar ve Speyside bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Speyside bölgesinden GlenAllechie 12.
8 Apr 2025
#8: Viski Sohbetleri 2: Lowland Viskileri
Konuğumuz Sertuğ Yıldız'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşmaya devam ediyoruz.
İkinci bölümde "Single Malt Whisky nedir?", "kaç İskoç viski bölgesi vardır?" gibi sorulara cevap bulurken, Lowland bölgesi hakkında konuşacağız.
Bu bölümde tattığımız viski, Lowland bölgesinden Bladnoch 11.
2 Apr 2025
#7: Viski Sohbetleri 1: Harman Viskiler
Konuğumuz Sertuğ Yılmaz'la her bölümde farklı bir İskoç viskisinin tadımı eşliğinde viski hakkında merak edilenleri konuşuyoruz. İlk bölümde İskoç viskisine dair birçok detayı öğrenirken, viski tadımına dair püf noktalarını da dinleyeceksiniz.
6 Aug 2024
#6: Siyasetin Sofrası 5: Bülent Ecevit
Heart FM Gurme podcast serisi kapsamında Siyasetin Sofrası'nın beşinciü bölümünde, Türkiye ve dünya siyasetine damga vuran ve Şef Zeki Açıköz ile yolları Sheraton Ankara'da kesişen isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürlerini, konuğumuz Açıköz'ün anılarından yola çıkarak konuşmaya devam ediyoruz.
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
22 Jul 2024
#5: Siyasetin Sofrası 4: Recep Tayyip Erdoğan
Heart FM Gurme podcast serisi kapsamında Siyasetin Sofrası'nın dördüncü bölümünde, Türkiye ve dünya siyasetine damga vuran ve Şef Zeki Açıköz ile yolları Sheraton Ankara'da kesişen isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürlerini, konuğumuz Açıköz'ün anılarından yola çıkarak konuşmaya devam ediyoruz.
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
18 Jul 2024
#4: Siyasetin Sofrası 3 : Midas'ın Son Akşam Yemeği
Heart FM Gurme podcast serisinin dördüncü bölümünde Şef Zeki Açıköz bu kez Chaines De Rotisseurs ve tarihi yeniden canlandıran çok özel bir menüyü konuşuyoruz.
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
16 Jul 2024
#3: Siyasetin Sofrası 2: Süleyman Demirel
Heart FM Gurme podcast serisinin üçüncü bölümünde, Türkiye ve dünya siyasetine damga vuran ve Şef Zeki Açıköz ile yolları Sheraton Ankara'da kesişen isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürlerini, konuğumuz Açıköz'ün anılarından yola çıkarak konuşmaya devam ediyoruz.
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
11 Jul 2024
#2: Siyasetin Sofrası 1: Kraliçe Elizabeth
Heart FM Gurme podcast serisinin ikinci bölümünde, Türkiye ve dünya siyasetine damga vuran ve
Şef Zeki Açıköz ile yolları Sheraton Ankara'da kesişen isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürlerini, konuğumuz Açıköz'ün anılarından yola çıkarak konuşmaya başlıyoruz.
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
8 Jul 2024
#1: Endülüs'te Ne Yenir?
Heart FM Gurme podcast serisinin ilk bölümünde, Ali Egesel'in önerileri eşliğinde Endülüs'te bir lezzet turuna çıktık. Bahsettiğimiz restoranlar arasında:
Restaurante El Churrasco | Córdoba (https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187430-d1004658-Reviews-Restaurante_El_Churrasco-Cordoba_Province_of_Cordoba_Andalucia.html)Restaurante Versos Sueltos | Granada (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187441-d27139091-Reviews-Restaurante_Versos_Sueltos-Granada_Province_of_Granada_Andalucia.html) Restaurante Kütral | Ronda (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g265784-d17438124-Reviews-KUTRAL-Ronda_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Puente Romano | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Hotel_Review-g187439-d228506-Reviews-Puente_Romano_Marbella-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html) Coya | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187439-d25801569-Reviews-Coya-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Restaurante Taberna Gaspar | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187439-d5113342-Reviews-Taberna_Gaspar-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Restaurante Vermu | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187439-d23353956-Reviews-Vermu-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Taberna La Niña del Pisto | Marbella (https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187439-d2390085-Reviews-Taberna_de_La_Nina_del_Pisto-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Restaurante Deluca | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187439-d23700903-Reviews-Deluca-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)Gioelia Cremeria | Marbella (https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187439-d7899699-Reviews-GIOELIA_Cremeria_Marbella-Marbella_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html)
Heladeria La Soberana | Marbella (https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g652103-d6481911-Reviews-Heladeria_La_Soberana-San_Pedro_de_Alcantara_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_And.html)
www.heartfm.com.tr (https://www.heartfm.com.tr/)
Host of Heart FM Gurme?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
