「ほんのきもち」channel

About 「ほんのきもち」channel

バリューブックス14周年記念、「ほんのきもち」キャンペーン連動プロジェクト！良質なスペシャルティコーヒーを提供する「丸山 珈琲」。銘酒「真澄」で名高い歴史ある酒蔵「宮坂醸造」。古材や 古道具に新しい価値を見出す「ReBuilding Center JAPAN」。3社とも、 私たちと同じく長野県内に拠点を構えるとてもユニークな企業です。 このキャンペーンを通じて、みなさまに感謝の気持ちと各企業の魅力が伝われば幸いです。 珈琲のバリスタ、老舗酒蔵の杜氏、リノベーションのプロなどなど、各企業で働くスタッフの日々の仕事についてインタビュー。 素敵なプレゼントがずらりと並んだ特設ページも、ぜひご覧くださいね！ 特設サイトURL：https://www.valuebooks.jp/anniversary

Publisher

バリューブックス公式

Category

arts

Language

ja

Explicit

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19 Jul 2021

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19 Jul 2021

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9 episodes in the feed.

1. 

   19 Jul 2021

   店長に聞くコーヒー専門の空間づくり、コーヒーと本との相性の話【丸山珈琲 #03】

   ※本内容は取材日当時（7/7）の情報です

2. 

   19 Jul 2021

   コーヒーの味わいを最大限に引き出す、バリスタの日常【丸山珈琲 #02】

   ※本内容は取材日当時（7/7）の情報です

3. 

   19 Jul 2021

   世界を巡るコーヒーバイヤーの仕事とは【丸山珈琲 #01】

   ※本内容は取材日当時（7/7）の情報です

4. 

   19 Jul 2021

   日本酒づくりの要「杜氏（とうじ）」の仕事【真澄#03】

5. 

   19 Jul 2021

   知れば知るほど深い、日本酒ペアリングの世界【真澄#02】

6. 

   19 Jul 2021

   蔵元に聞くこれからの日本酒づくり【真澄#01】

7. 

   19 Jul 2021

   在庫数は数えきれない……？古道具・古材のリサイクルショップ【リビセン #03】

8. 

   19 Jul 2021

   古材を活かしたオーダメード家具の制作現場【リビセン #02】

9. 

   19 Jul 2021

   空き家から古道具・古材を「レスキュー」する仕事【リビセン #01】