by Mixologia Podcast
No Mixologia Podcast, você vai encontrar um mix ideal para elas – e para todos! Junte-se a Gi Scopel, Vanessa Brida, Cami Spinelli e Waka Morishita em conversas descontraídas e divertidas, sempre acompanhadas de bons drinks. Aqui, discutimos tudo: desde rotina, trabalho e maternidade, até empreendedorismo, relacionamentos, novidades e notícias quentes. Com histórias, risadas e convidados especiais de todos os segmentos, nossos episódios são um brinde à vida! Prepare seu drink favorito
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🇵🇹
Publishing Since
7/22/2024
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August 23, 2024
<p> Mixologia Podcast - Episódio com Andresa Wagner 🧀 Prepare-se para uma verdadeira aula sobre queijos com nossa convidada especial, Andresa Wagner da @queijosdavila! Ela deixou a sala de aula para se aventurar no mundo dos queijos e se tornou uma especialista no assunto. Neste episódio, falamos sobre tudo: Queijo branco x queijo amarelo: qual tem mais gordura? Queijo para intolerante a lactose. A Serra da Canastra tem esse nome por causa de uma jogatina? Como são avaliados os queijos em concursos? E, claro, descobrimos se queijo harmoniza com drinks! 🍸 Não perca essa conversa deliciosa e cheia de curiosidades! Confira o vídeo e aprenda mais sobre um dos produtos mais amados do mundo. Agradecimento especial para nosso patrocinador: @kalvelagedistillery RECEITA DOS DRINKS: 1) Coquetel Harmonizado - Queijo Fontina Montado, em copo alto - 100mL Cordial de guaco, poejo e Paragon Rue Berry - 50mL whisky - Gelo - água com gás - folhas de hortelã para decorar *Opção sem álcool: não utilizar whisky. A mistura de sabores do cordial segura bastante o sabor. Cordial de guaco, poejo e Paragon Rue Berry * 10g guaco seco * 20g poejo seco * 600mL de água fervente * 60g de açúcar * 50mL Paragon Rue Berry Em água fervente, infusionar o guaco e o poejo por 10 minutos. Coar, acrescentar açúcar e Paragon Rue Berry. Opção sem álcool: não usar gin e substituir Aperol por Miden Italian Spritz Zero 2) GIN FIZZ - Coquetel Harmonizado - Queijo Canastra Montado, em taça GT ou vinho tinto - 15mL Monin cranberry - 15mL Paragon pimenta branca - 20mL Aperol - 45mL Gin - Gelo - Água com gás para completar - garnish: casca de Laranja Bahia </p>
August 23, 2024
<p> Primeiro episódio ao vivo do Mixologia Podcast. 🎙️ Recebemos a incrível @anapaula.ruschel! Jornalista, mãe, empresária com filial na Europa e uma verdadeira máquina de ideias. 💡 Falamos sobre maternidade, carreira, medos e, claro, curtimos bons drinks enquanto dávamos boas risadas com muitas histórias incríveis. 🍸✨ Assista ao episódio completo agora. - RECEITA DOS DRINKS: CLERICOT 750mL espumante 100mL triple sec Frutas diversas Gelo Montado na jarra, servido em taças de vinho branco com gelo, para compartilhar. CHANTICLEER 30mL gin Kalvelage 45mL vermute seco 15mL triple sec 15mL albumina Gelo Twist de casca de laranja Bahia Batido em dry shake, servido em taça martini ou coupe resfriado. [Oferecimento: @kalvelagedistillery] </p>
August 23, 2024
<p> Episódio 7 - Fê Bressiani 🎙️ No episódio de hoje, recebemos Fê Bressiani (@fe.bressiani), uma verdadeira apaixonada por boa gastronomia e cerveja. 🍻 Falamos sobre suas aventuras como coordenadora de sommelieria, professora na Escola Superior de Cerveja e Malte, e jurada de concursos nacionais e internacionais. Além disso, descobrimos algumas curiosidades sobre jogar tarô por telefone e o famoso "surubão de Noronha". 😱 Prepare seu drink favorito e venha brindar com a gente em mais um episódio do Mixologia Podcast! 🍻 🔗 Assista ao episódio completo no YouTube e não se esqueça de se inscrever no canal para não perder nada! [Oferecimento: @kalvelagedistillery] #MixologiaPodcast #Podcast #Gastronomia #Cerveja #FeBressiani #bonsdrinks RECEITAS: RUBY HEARTS vodka (45mL) Campari (15mL) Limão espremido (15mL) Xarope canela e mel de agave (15mL) Cerveja IPA (120mL) Guarnição Casca de Laranja e pau de canela Drink coreano (soju + cerveja de garrafa) 50mL de soju (o nosso era sabor pêssego) Completa com cerveja Pilsen </p>
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