Un podcast de cocineros, pero preferimos que nos llamen chefs, para todos y para todo. Obviamente hablamos de cocina y gastronomía pero también hablamos de pasión de mitos y verdades, de amores y desamores en los fogones y de todo lo que siempre has querido saber sobre el mundo de la gastronomía y nadie te había querido contar. Únete con nosotros en este cooktrip y pide Tres con todo.
Cuchillos, tabaco, adrenalina, marihuana, sexo, gritos, cansancio, pasión por el servicio, fuego, alcohol, quemaduras, cortadas, cocaína, pérdida de la vida social, heroína, ollas, sartenes... son solo algunas de las cosas que encontramos en una cocina. El problema es cuando cualquiera de estos se vuelve una dependencia; a veces al trabajo, a veces a la sensación y otras a la sustancia. En este episodio hablamos de esta parte undergorund de la gastronomía y recordamos a algunos que ya se nos fueron y que vivieron en carne propia estos problemas. Sírvete un trago o prende un cigarro y acompáñanos en un episodio más.
4 Dec 2020
EL Día Internacional del ¿Chef?
Dejando de lado nuestras "complicadas" historias, en este capítulo rendimos tributo a los que nosotros consideramos Chefs y contrario a lo que cualquier profesional de la cocina podría defender nos atrevemos a poner en tela de juicio el título del Chef y si se merece un día internacional. Entonces, liberate de prejuicios y acompáñanos. ¡Oído Chef!
27 Nov 2020
Mi primera vez
Tres con todo: comida, bebida y buena vida
Un podcast de cocineros, pero preferimos que nos llamen chefs, para todos y para todo. Obviamente hablamos de cocina y gastronomía pero también hablamos de pasión de mitos y verdades, de amores y desamores en los fogones y de todo lo que siempre has querido saber sobre el mundo de la gastronomía y nadie te había querido contar. Únete con nosotros en este cooktrip y pide Tres con todo.
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