Recenzja książki „Świat na winnych szlakach” Tomasza Prange-Barczyńskiego
Książka Tomasza Prange-Barczyńskiego „Świat na winnych szlakach”, wpisująca się w podróżniczy cykl wydawnictwa Pascal, została wydana już w październiku 2020 roku. Ja przez winne ścieżki całego globu – nie wychodząc z domu – przewędrowałam całkiem niedawno. Bez (zbyt wielu) spojlerów opowiadam, co ciekawego można wynieść z tej lektury. Posłuchajcie!
23 Jan 2021
Recenzja książki „Natural Wine” Isabelle Legeron MW
Na jesieni 2020 roku pojawiło się trzecie wydanie książki Isabelle Legeron MW, znanej na całym świecie specjalistki w temacie win naturalnych. Łapcie recenzję!
15 Nov 2020
Tęskniąc za Al-Andalus: Torquato Huertas Tomas Purulio Blanco 2018
Sącząc Purulio Blanco 2018, przenoszę się do słonecznej Andaluzji
26 Jun 2020
Jakie polskie wina pić w 2020 roku, czyli subiektywne Top of the Pops Polskich Win vol. 7
Niosę w eter wieści o polskich winach, których spróbowałam podczas siódmej edycji Festiwalu Polskie Wina. Jest o czym opowiadać, bo dobrych i bardzo dobrych przykładów nie brakowało, co zanotowałam w małym, sprytnym broszurko-notatniku, i co czym prędzej podaję dalej :) Bohaterowie odcinka: Winnica Dwór Sanna (http://www.dworsanna.pl/winnica), Winnica Jadwiga (https://www.winnicajadwiga.pl/), Winnica Equus (https://www.winnicaequus.pl/), Winnica Skarpa Dobrska (http://www.skarpadobrska.pl/), Winnica Silesian (https://www.facebook.com/WinnicaSilesian/). Enjoy!
8 Jun 2020
Voodoo people, czyli 6 mitów o biodynamice
W dzisiejszej pogadance zastanawiam się między innymi:
- czy warto pić wino w dzień korzenia?
- o co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami?
- dlaczego biodynamika jest jak jazz?
W odcinku wspominam też moją relację z festiwalu El Saló w Barcelonie, relacja tutaj: https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-Vins-Naturals-Barcelona-2020-ebm9c4/a-a1npmob (https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-Vins-Naturals-Barcelona-2020-ebm9c4/a-a1npmob)
Zainteresowani winami biodynamicznymi i ekologicznymi? Zapraszam do grupy Wina Bio na Facebooku (https://www.facebook.com/groups/winabio/)!
Mój blog: https://winestream.org/ (https://winestream.org/)
Śledźcie mnie na Facebooku (https://www.facebook.com/winestream/) i Instagramie (https://www.instagram.com/winestreampl/).
#albodobrzealbowcale
11 May 2020
Babskie wina. Parę myśli o różu
Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu, w którym wyjaśniam:\
co łączy fantastykę, anime, komiks i wina różowe,
dlaczego różowe szampany to poważna sprawa,
dlaczego różowe wina to może być potencjalnie całkiem poważna sprawa,
czy poważne wina różowe kończą się na drożyźnie z Tavel i Prowansji,
dlaczego, u licha, opatrzyłam ten odcinek wizerunkiem Margot Robbie.
Posłuchajcie też odcinka-relacji z tegorocznego festiwalu win małointerwencyjnych Vella Terra w Barcelonie, w którym opowiadam o kilku ciekawych różach: www.anchor.fm/winestreampl/episodes/Vella-Terra-2020--subiektywne-Top-of-the-Pops-eb7sbe (https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Vella-Terra-2020--subiektywne-Top-of-the-Pops-eb7sbe)
Nieustannie zapraszam do grupy na FB, gdzie polecamy sobie różne dobre wina z ekologicznych upraw, oczywiście we wszystkich odcieniach: www.facebook.com/groups/winabio (http://www.facebook.com/groups/winabio)
#albodobrzealbowcale
2 Apr 2020
Wina naturalne, czyli jakie?
Wina naturalne od niedawna mają swoją definicję. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam :)
W tym odcinku:
Co to są właściwie wina naturalne?
O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych
Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych
Artykuł na blogu: www.winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/ (https://winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/)
Grupa na FB o winach bio: www.facebook.com/groups/winabio/ (https://www.facebook.com/groups/winabio/)
#blogosferawspiera
19 Mar 2020
Ezoteryka, mrok i glouglou. Subiektywne Top of the Pops z El Saló dels Vins Naturals Barcelona 2020
Druga i ostatnia część relacji z wyjazdu do Barcelony jeden z dwóch festiwali win mało interwencyjnych.
W tym odcinku:
- Francja od Doliny Loary do Pirenejów
- Hiszpania od Bierzo do Granady
Enjoy! :)
Wszystkie zdjęcia etykiet wymienionych w odcinku win znajdziecie na moim blogu: https://winestream.org/2020/03/19/el-salo-dels-vins-naturals-barcelona (https://winestream.org/2020/03/19/ezoteryka-mrok-i-glouglou-subiektywne-top-of-the-pops-z-el-salo-dels-vins-naturals-barcelona/)
3 Mar 2020
Vella Terra 2020 – subiektywne Top of the Pops
Wjechał nowy odcinek podcastu!
A w nim m. in.:
dużo dobrych musiaków (pet-naty!)
parę niebanalnych win różowych
mniej znane regiony, którym warto baczniej się przyjrzeć
Etykiety win znajdziecie na: www.winestream.org/2020/03/03/vella-terra-2020-subiektywne-top-of-the-pops/ (https://winestream.org/2020/03/03/vella-terra-2020-subiektywne-top-of-the-pops/)
Uwaga: w podkaście popełniłam błąd, umiejscawiając winnicę Château Lafitte w Jurze zamiast w regionie Jurançon. Pardon!
Subskrybujcie, lubcie, udostępniajcie! :)
#albodobrzealbowcale
21 Feb 2020
Watashi wa wainmēkā desu! O naturalnych winach z Japonii odkrytych podczas El Saló dels Vins Naturals Barcelona 2020
W tym odcinku zabieram was w egzotyczną podróż w winne rejony Japonii razem z Kunitsu Wine (https://www.kunitsu-wine.com/), które odkryłam podczas festiwalu El Saló dels Vins Naturals Barcelona (https://www.facebook.com/vinsnaturalsbarcelona). Będą ładne i tajemnicze etykiety, tęsknota za Japonią, a nade wszystko - sporo ciekawych smaków i aromatów :) Enjoy!
A rzeczone tajemnicze etykiety znajdziecie na moim facebookowym fanpage'u i na blogu:
www.facebook.com/winestream/posts/2835224579854608 (https://www.facebook.com/winestream/posts/2835224579854608)
www.winestream.org/2020/02/21/wine-stream-podcast-watashi-wa-wainmeka-desu-o-naturalnych-winach-z-japonii-odkrytych-podczas-el-salo-dels-vins-naturals-barcelona-2020/ (https://winestream.org/2020/02/21/wine-stream-podcast-watashi-wa-wainmeka-desu-o-naturalnych-winach-z-japonii-odkrytych-podczas-el-salo-dels-vins-naturals-barcelona-2020/)
#VinsNaturalsBCN20
#albodobrzealbowcale
13 Feb 2020
Kilka słów przed festiwalami Vella Terra i El Saló dels Vins Naturals w Barcelonie
W tym odcinku:
- dlaczego piję wina ekologiczne,
- dlaczego nie powinniście się do nich zniechęcać,
- podaję dwa przepyszne przykłady win naturalnych, które kupicie w Polsce.
Nieustannie czekam na Wasze opinie, uwagi i doświadczenia z winami!
#albodobrzealbowcale
Zapraszam Was do mojej grupy na Facebooku: www.facebook.com/groups/winabio/ (https://www.facebook.com/groups/winabio/)
oraz na mojego bloga: www.winestream.org/ (https://winestream.org/)
FB: www.facebook.com/winestream/ (https://www.facebook.com/winestream/)
Insta: @winestreampl
27 Jan 2020
Od Hitchcocka do Katalonii - Herencia Altes La Peluda 2016
W pierwszym odcinku podcastu Wine Stream przedstawiam wam siebie, swoje podejście do win i - co najważniejsze - bardzo konkretne wino!
Host of Wine Stream?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
