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Bernard THOMASSON présente les produits phares de l'été et en décline l'histoire au fil d'archive sonores. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France (https://www.radiofrance.fr?at_campaign=desc_podcast&at_medium=lien_RSS)

Publisher

franceinfo

Category

leisure

Language

fr

Explicit

No

First episode

5 Jul 2021

Latest episode

16 Jul 2021

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3 episodes in the feed.

1. 

   16 Jul 2021

   L'été des chefs. Virginie Basselot : "Au Negresco, l'été est une saison qui vit, qui bouge"

   durée : 00:02:26 - À Nice, la cheffe étoilée Virginie Basselot dirige les cuisines du restaurant gastronomique du Negresco. Elle est, en cuisine, l'une des rares femmes meilleure ouvrière de France. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France (https://www.franceinfo.fr/replay-radio/l-ete-des-chefs/l-ete-des-chefs-virginie-basselot-au-negresco-l-ete-est-une-saison-qui-vit-qui-bouge_4704505.html?at_campaign=desc_episode&at_medium=lien_RSS)

2. 

   5 Jul 2021

   L'été des chefs. Guy Savoy : "L'été, ce sont des couleurs, c'est de la fraîcheur, c'est de la gourmandise"

   durée : 00:02:27 - Chaque jour un cuisinier nous parle de ce que représente pour lui l’été. Lundi, Guy Savoy. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France (https://www.franceinfo.fr/replay-radio/l-ete-des-chefs/l-ete-des-chefs-guy-savoy-les-sons-dans-la-foret-l-ete-sont-uniques_4685829.html?at_campaign=desc_episode&at_medium=lien_RSS)

3. 

   5 Jul 2021

   Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France

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