Çay sadece kültürün ve geleneklerin bir yansıması değil aynı zamanda estetiğin de bir parçasıdır. Biz Türkler için çay; kahvaltıların vazgeçilmezi veya yemek sonralarında sonra keyif aracıdır. Ama aslında çayın bin yıllık bir tarihe sahip olduğu uzak doğuda sanatsal ve felsefi bir anlamı vardır.
Çayın felsefesini benimsemiş ve çayı anlatmaktan keyif alan Halil Ulaş bugün bize hem 6 çeşit çaydan bahsetti hem de çay içmenin Türkiyedeki ve dünyadaki yaklaşımlarını bizlere aktardı.
28 Mar 2021
#19 Türkiye’nin ilk vegan kasabı: Limonita
Türkiye’nin ilk vegan kasabı olma özelliği taşıyan Limonita’nın işletmecilerinden biri olan Deniz Yoldaç bizlerleydi. Vegan beslenme serüvenini eğlenceli sohbetiyle bizlere anlattı. Yaptıkları iş sayesinde hem vegan olan hem de vegan olmayan bir çok kişiyi aynı masada buluşturabilmeyi başardıklarını gördük. Yine hem sağlık hem de etik nedenlerle vegan olmaya aday kişilerin hayatlarına nasıl dokunduklarını dinledik. Bu ilham verici sohbet için buyrun dinlemeye.
19 Mar 2021
#18 Et Dediğin Lokum Gibi Olacak!
Restoranlarda yediğimiz etlerin lezzitene evde de ulaşmak için bu yayına bir bakın deriz. Etin hazırlanma işlemi sırasında hijyene ne kadar önem veriyoruz? Veya temizliğe fazla önem verip aslında daha çok bulaşa mı sebep oluyoruz? Kırmızı etle ilgili her şeyi masaya yatırdığımız bu konuyla sizleri hem eğlenceli ve bir o kadar da bilgilendirici bir yayın bekliyor.
Contact Almayayım Canım Diyetteyim
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Almayayım Canım Diyetteyim?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
