安可任意門

About 安可任意門

從記憶中的味道，找味道中的記憶 這個迎來端午節慶的時刻，讓我們更能感受料理帶來的歡樂氣氛。這次的策展主題是《記憶的味道》，特別邀請客座大來賓朱全斌作家談家的記憶喚起童年美好，還有人生需要有酒肉朋友。與此同時，也召集Encore 創作者從自身的經驗出發，詮釋關於幸福料理的記憶，以及旅行餐桌的驚喜，為大家暖心上市。 Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

Publisher

安可日子

Category

society & culture

Language

zh

Explicit

No

First episode

18 Nov 2021

Latest episode

27 Jul 2022

Latest episodes

28 episodes in the feed.

1. 

   27 Jul 2022

   第二季EP04：卒婚，行不行？重新找回婚姻親密感的關係練習 ft.胡瑋婷諮商心理師

   這集我們邀請諮商心理師胡瑋婷談台灣的卒婚狀況觀察，在日本熟齡男女間，興起了一個介於離婚與維繫關係之間的婚姻折衷辦法，叫做「卒婚」。 台灣現在的超高齡社會，因為壽命延長，對於人生有更多的人生想像，因此影響我們婚姻關係中的選擇。婚姻中不同階段如何覺察關係的改變？可能造成婚姻阻礙的主要因素？如何練習在婚姻中保持戀愛的溫度？ 胡瑋婷老師文章分享：https://bit.ly/3ByIJaP (https://bit.ly/3ByIJaP) 胡瑋婷老師FB粉絲團「胡瑋婷諮商心理師的療心話 (https://zh-tw.facebook.com/waitingourlife/)」 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments (https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments) Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

2. 

   27 Jul 2022

   第二季EP03：廚房裡的美味科學，解救料理苦手的四大工法密技 ft.章致綱廚藝科學家

   這集我們章致綱廚藝科學家，最後一份工作是工研院材化所技整室顧問。55歲退休後因緣際會，在他身為科學家的眼中，烹調就是化學變化，轉身成為廚藝科學家。什麼是廚藝科學家？科學跟烹調到底有什麼關聯性呢？把菜煮好吃不必靠經驗，關鍵在四大工法的秘技中。 章致綱老師文章分享：https://bit.ly/3J0qTz3 (https://bit.ly/3J0qTz3) 章致綱老師FB粉絲團「廚房裡的美味科學 (https://www.facebook.com/garychang215)」 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments (https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments) Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

3. 

   1 Jun 2022

   第二季EP02：有一種相聚叫『男子漢廚房』，吃的是歡樂 ft.朱全斌作家

   第二季安可任意門，我們將在每集邀請客座大來賓，來跟大家談談關於人生下半場我們關注哪些議題呢？這集我們繼續邀請作家朱全斌談一個叫做「男子漢廚房」的神秘團體，因為料理而相聚的組合，會激盪出什麼樣的美味跟人生呢？讓我們來體驗為什麼人生一定要有酒肉朋友吧～ 天下出版提供安可專屬購書優惠：https://bit.ly/3NH0RSk (https://bit.ly/3NH0RSk) 想要知道更多朱全斌老師關於料理的記憶、故事還有家常菜食譜，都在❝人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！❞ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments (https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments) Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

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