Au Grand Air est un podcast qui veut souligner la nécessité de protéger la biodiversité, en étudiant la question sous différentes perspectives. Accompagnés d’invités de marque, d'experts, de professeurs universitaires, et d'associations qui travaillent à Bruxelles pour la protection de la biodiversité, on aborde la problématique de la perte de la biodiversité avec l'accent mis sur les leviers d'action que nous avons à différents niveaux pour la protéger !
Au Grand Air
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7 episodes
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Podcast Overview
Au Grand Air est un podcast qui veut souligner la nécessité de protéger la biodiversité, en étudiant la question sous différentes perspectives. Accompagnés d’invités de marque, d'experts, de professeurs universitaires, et d'associations qui travaillent à Bruxelles pour la protection de la biodiversité, on aborde la problématique de la perte de la biodiversité avec l'accent mis sur les leviers d'action que nous avons à différents niveaux pour la protéger !
Language
🇫🇷
Publishing Since
4/13/2021
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Recent Episodes
November 21, 2022
Vers une disparition de la Forêt de Soignes ?
<p>Barrière de corail d’Australie, Antarctique, forêt sibérienne ou petites îles du Pacifique: les disparitions progressives de ces écosystèmes sont devenues des symboles du réchauffement climatique. Mais ceux-ci se trouvent à l’autre bout du monde, bien loin de la petite Belgique et de nos pensées quotidiennes.</p> <p>Pourtant la Belgique est également impactée. Nous voulons aujourd’hui nous intéresser à une conséquence du réchauffement climatique qui menace un écosystème très proche de nous : la Forêt de Soignes.</p> <p>À quel point est-elle menacée ? Quels types de gestion plus écologiques doivent être ou sont déjà mis en place? Comment concilier cela avec son importance récréative pour les Bruxellois.es ?</p> <p>Pour en discuter, nous accueillons Willy Van De Velde, garde forestier pour Bruxelles environnement.</p> <p>Bonne écoute et à bientôt pour de futurs épisodes !</p> <p>Crédits :</p> <p>Au Grand Air est un podcast produit et réalisé par le Student Green Office de l’ULB.</p> <p>Cet entretien a été enregistré dans les locaux de Radio Campus (fréquence 92.1).</p> <p>Médiateur : Ugo Soggiu</p> <p>Production : Margot Dior Peelman et Ugo Soggiu</p> <p>Enregistrement : Radio Campus ULB</p> <p>Post-production et générique (son) : Antonio Aragon Nys</p> <p>Vous pouvez retrouver le Student Green Office ULB sur :</p> <p>Instagram : https://www.instagram.com/greenoffice...</p> <p>Facebook : https://www.facebook.com/ULBenvironne...</p>
October 18, 2022
Ça pousse à Bruxelles ?
<p>Cet épisode s’intéresse à nouveau à notre alimentation mais plus particulièrement<u>,</u> cette fois-ci<u>,</u> à l'agriculture urbaine à Bruxelles.</p> <p>Avec les pénuries alimentaires, les hausses importantes des prix ou encore la sécheresse, depuis quelque temps, la question de l’alimentation, occupe les esprits. Dans ce contexte, l'agriculture urbaine a récemment montré un essor à Bruxelles : potagers partagés, fermes maraichères ou toitures agricoles fleurissent entre les avenues.</p> <p>Cultiver des légumes urbains semble séduire de plus en plus de monde<u>,</u> soucieux de consommer local et durable. Mais à qui profitent ces modes de production alternative ? Sont-ils suffisants pour nourrir la population urbaine qui ne fait que croître ? Et si ce n’est pas le cas, quelles autres pistes pouvons-nous explorer pour nourrir la ville durablement ?</p> <p>Pour en discuter, nous accueillons Aline Dehasse de l'asbl Le Début des Haricots et Francisco Davila chercheur à l'agroécologie Lab de l'ULB.</p> <p>Bonne écoute et à bientôt pour de futurs épisodes !</p> <p>Crédits :</p> <p>Au Grand Air est un podcast produit et réalisé par le Student Green Office de l’ULB.</p> <p>Cet entretien a été enregistré dans les locaux de Radio Campus (fréquence 92.1).</p> <p>Médiatrice : Margot Dior Peelman</p> <p>Production : Margot Dior Peelman et Ugo Soggiu</p> <p>Enregistrement : Radio Campus ULB</p> <p>Post-production et générique (son) : Antonio Aragon Nys</p> <p>Vous pouvez retrouver le Student Green Office ULB sur :</p> <p>Instagram : https://www.instagram.com/greenoffice...</p> <p>Facebook : https://www.facebook.com/ULBenvironne...</p>
September 20, 2022
Du pain sur la planche !
<p>Que ce soit pour notre tartine ou notre sandwich, en accompagnement ou en plat, nous achetons et nous mangeons du <strong>pain</strong>.</p> <p>Dans ce podcast nous avons voulu nous intéresser aux <strong>différentes étapes de fabrication du pain</strong>, et aux enjeux de ces différentes étapes qui concernent <strong>la biodiversité, l'environnement</strong> mais aussi les <strong>aspects sociaux de notre système alimentaire</strong>. De la culture du blé à notre achat en boulangerie, que se passe-t-il aujourd’hui ? Que faut-il changer structurellement pour rendre la production de céréales et de pain plus respectueuse de la biodiversité et de celleux qui nous nourrissent ? A quoi pouvons-nous faire attention en achetant et en consommant du pain ? ...</p> <p>Pour en discuter, nous avons invité Plume, Noémie Maughan et Amaury Beaugendre.</p> <p><strong>Plume</strong> est co-fondatrice de la boulangerie militante et autogérée Le Pain Levé à Schaerbeek (101 Rue Josaphat).</p> <p><strong>Amaury Beaugendre</strong> est doctorant à l'Agroecology Lab de l'ULB et travaille sur la question de la culture de céréales panifiables en Belgique en bio.</p> <p><strong>Noémie Maughan</strong> est chercheuse à l'Agroecology Lab de l'ULB et travaille avec sa collègue de l'ULiège Lou Chaussebourg sur le projet EPICENE qui étudie les dispositifs socio-techniques et organisationnels pour relocaliser les filières céréales panifiables en circuit-courts en Belgique. Ce projet sera le sujet d'un podcast qu'elles publieront prochainement, restez connecté.es!</p> <p><strong>Les recommandations </strong>de nos intervenant.es et sources pour le podcast sont disponibles ici :</p> <p>https://owncloud.ulb.ac.be/index.php/s/DaZAprCbJnIJqnn</p> <p><u>Crédits :</u></p> <p>Au Grand Air est un podcast produit par le <strong>Student Green Office de l’ULB</strong>. Cet entretien a été enregistré dans les locaux de Radio Campus (fréquence 92.1).</p> <p>Médiatrice : Margot Dior Peelman</p> <p>Production : Margot Dior Peelman et Ugo Soggiu</p> <p>Enregistrement : Radio Campus ULB</p> <p>Post-production et générique (son) : Antonio Aragon Nys</p> <p>Vous pouvez retrouver le Student Green Office ULB sur :</p> <p>Instagram : https://www.instagram.com/greenofficeulb/</p> <p>Facebook : https://www.facebook.com/ULBenvironnement</p>
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