Balado ADAQ

About Balado ADAQ

L'Association des détaillants en alimentation du Québec présente différents types d'émission mettant de l'avant le secteur du détail alimentaire et ses partenaires. Voici les émissions présentées présentement:Portrait de détaillant: Animé par David Beaulieu, le portrait de détaillant est une entrevue biographique avec un ou des détaillants. Ceux-ci nous parlent de leurs parcours, de leurs débuts dans le commerce de détail alimentaire, leurs intérêts et biens plus encore. Quand je vais au marché: Animé par Pierre-Alexandre Blouin, cette série met en lumière l'humain mangeur, plus spécifiquement la personne qui se trouve derrière le panier d'épicerie. Dans une atmosphère détendue, nous allons à la rencontre de différentes personnalités publiques et politiques pour en apprendre davantage sur leur relation aux aliments et aux détails alimentaires en répondant à plusieurs questions ludiques et banales. Merci d'être des nôtres! D'autres contenus vous seront également proposés dans les mois à venir!

Publisher

Association des détaillants en alimentation du Québec

Category

arts · business · government

Language

fr

Explicit

No

First episode

11 Feb 2022

Latest episode

7 Oct 2026

Latest episodes

29 episodes in the feed.

1. 

   7 Oct 2026

   Portrait de détaillant: Sylvie Bouffard

   Dans ce nouvel épisode de notre série de portraits de détaillants, on vous présente Sylvie Bouffard, copropriétaire de la boucherie Face de Bœuf, en Estrie. Dixième d'une famille de douze enfants, Sylvie travaille avec cinq de ses frères et sœurs au sein de l'entreprise familiale, née de la ferme de ses parents. Aujourd'hui, Face de Bœuf compte trois succursales et offre un bœuf élevé sans hormones ni antibiotiques, suivi de la naissance de l'animal jusqu'au comptoir. Dans cet épisode, Sylvie nous parle de son parcours, de ses valeurs familiales et de son engagement envers les producteurs de la région.

2. 

   15 Jul 2026

   Portrait de détaillant: Martin et Alexandre Campbell

   Dans ce nouvel épisode du balado Portrait de détaillant, nous partons à la rencontre de Martin et Alexandre Campbell, père et fils, bouchers de métier et entrepreneurs derrière Chez Campbell Services Alimentaires et ADN Pâturage. Ils y racontent leur parcours, leur façon de travailler ensemble et la réalité du métier de boucher aujourd’hui.

3. 

   17 Mar 2026

   Portrait de détaillant: Marc Lamontagne

   Dans cet épisode de notre série Portrait de détaillant, nous vous invitons au cœur du Llac Brompton pour découvrir le témoignage inspirant de Marc Lamontagne, copropriétaire du Carrefour du lac Brompton aux côtés de sa conjointe, Josianne Chouinard. Dans ce balado, Marc nous raconte les réalités du repreneuriat, les défis qui ont façonné son parcours, l’importance de se renouveler dans l’industrie du détail et la place centrale qu’occupe Josianne dans cette aventure.

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