C'è stato mai qualcuno che ha chiesto la pizza al McDonald's?
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere perchè cercare di accontentare tutti i tuoi clienti è pericoloso!
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Alla tua libertà
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10 May 2022
Come generare il passaparola sul tuo bar?
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere come generare il pappaparola sul tuo bar!
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Alla tua libertà
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8 May 2022
Perché non si trovano più baristi e camerieri?
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo ad anlizzare il problema del personale che attanaglia il nostro settore.
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7 Sept 2021
APP DI DELIVERY SI O NO? QUESTO È IL DILEMMA.
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere se conviene utilizzare le famosissime app di consegna.
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30 Aug 2021
11 Libri da leggere assolutamente prima di aprire un bar!
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere gli 11 libri da leggere assolutamente prima di aprire un bar!
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27 Aug 2021
3 SISTEMI PER FAR CRESCERE IL TUO BAR
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere i 3 sistemi per far crescere il tuo bar!
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23 Aug 2021
Cos’è il tasso di fidelizzazione dei clienti e come si calcola?
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere come calcolare il tasso di fidelizzazione dei tuoi clienti!
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2 Aug 2021
10 errori che tutti i baristi commettono quando aprono un locale e come evitarli
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a vedere quali sono i più grossi errori che commettono i baristi quando prendono la decisione di aprire un bar.
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29 Jul 2021
UN DIPENDENTE SENZA ESPERIENZA TI COSTA DI PIÙ DI UN PROFESSIONISTA, SCOPRI PERCHÉ.
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a raccontare il perchè un collaboratore senza esperienza può costarti molto di più di un professionista.
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26 Jul 2021
C'è una sola cosa di valore nel tuo bar ma ne ignori l'esistenza!
Ciao Barista,
In questa puntata andiamo a svelare qualcosa che nessun barista dovrebbe ignorare ma che troppo spesso viene lasciata al caso, ascolta la puntata e dimmi la tua.
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22 Jul 2021
COME HO BRUCIATO 7000 € IN 24 ORE!
Ciao Barista,
In questo articolo ti parlo di quando ho bruciato 7000 € in un giorno, e cosa c'entra con il bar? Ascolta il podcast e scoprilo.
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Questo episodio puoi ascoltarlo anche sul blog: https://baristalibero.com/2018/09/17/nasce-il-blog-barista-libero/ (https://baristalibero.com/2018/09/17/nasce-il-blog-barista-libero/)
19 Jul 2021
NASCE IL PODCAST DI BARISTA LIBERO
Ciao Baristi,
nasce il podcast di Barista Libero, prima puntata di presentazione, senza tagli e quindi sicuramente con errori, miglioreremo :)
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