Rubrica dedicata alla birra artigianale di qualità! Dal punto di vista dell'homebrewer, vi guidiamo attraverso le tecniche segrete, le ispirazioni aromatiche e i gusti irresistibili che caratterizzano la birra artigianale. Unisciti a noi mentre intervistiamo birrai esperti, condividiamo aneddoti divertenti e scopriamo le ultime tendenze del settore. Stappa una birra artigianale e unisciti a noi in questo viaggio del gusto e della passione birraia!
Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico
Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio
Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra
Ma una birra, per vincere una competizione, cosa deve avere davvero? E soprattutto: come si diventa giudici di birra artigianale?
Questa volta ai nostri microfoni c'è Lacio on Tour per portarci dietro le quinte delle competizioni birrarie e scoprire un mondo fatto di degustazione, tecnica, preparazione e tanta passione.
Dai criteri di valutazione al percorso per diventare giudice, abbiamo esplorato un lato della birra artigianale che spesso rimane lontano dal bancone, ma che ha tantissimo da raccontare.
Una chiacchierata ricca di spunti, ma sempre con il nostro stile: leggera, frizzante e gustosa.
Insomma, una puntata da ascoltare tutta in un sorso! 🍺
La seconda puntata della quarta stagione è fuori. Corri ad ascoltarla!
20 Oct 2026
S4E1 - UNA BOTTA DI VITO - Birra e Archeologia con Vito Russo
Si riparte! E per inaugurare la quarta stagione di Berrhub – Birrai allo Sbaraglio potevamo forse lasciarvi a bocca asciutta? Giammai!
Torna a trovarci il nostro Archeologo della Birra, per la seconda volta ai microfoni del podcast, con nuove scoperte, aneddoti e curiosità che potrebbero cambiare il modo in cui guardate la vostra prossima pinta.
Dalla possibilità che la birra fosse già comparsa prima ancora della nascita dell’agricoltura, fino a storie e scoperte tutte da assaporare, ci addentriamo nuovamente nelle origini di una delle bevande più amate dell’umanità.
Una puntata leggera, gustosa e ricca di spunti, perfetta per rompere il ghiaccio e rimettere in moto i fermenti della nuova stagione. Perché la storia è una cosa seria… ma raccontarla con una birra in mano è decisamente meglio!
Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico
Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio
Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra
https://link.beerhub.it/ (https://link.beerhub.it/)
16 Jun 2026
S3Extra Parte 2 - Birrai allo Sbaraglio...in trasferta!
Per questa prima parte dello speciale dedicato al collettivo Beer mind per il Beer Fest tenutosi dal 15 al 17 maggio ad Anzola dell'Emilia, abbiamo acceso i microfoni tra stand, birre, musica e tante belle chiacchiere. Un'occasione preziosa per conoscere da vicino alcuni degli organizzatori e protagonisti di una manifestazione che celebra la birra artigianale e tutto il mondo che le ruota attorno: cultura, arte, convivialità e passione.
Una puntata gustosa, frizzante e leggera nel più classico stile Beerhub, arricchita dalle voci di chi ha reso possibile il festival e dei birrifici presenti: O'Ste, Biren e White Dog.
Mettetevi comodi, versatevi una buona birra, rigorosamente artigianale e godetevi la prima parte di questo viaggio nel cuore dell'Emilia. La seconda parte è già all'orizzonte!🍻
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