Bien Comer® es una plataforma liderada por Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria, que junto con expertos en salud, busca empoderar a su audiencia para decidir informadamente sobre alimentación y estilo de vida saludable. Ofrece herramientas y conocimiento basado en evidencia científica con el fin de empoderar a los escuchas en la toma de decisiones sobre alimentación y estilo de vida saludable, sin caer en trampas de “influencers” que promueven dietas de moda o consejos poco fiables.
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¿Cardio o pesas después de los 40? La verdad sobre la grasa y el músculo
¿Cuántas veces has dejado que un número en la báscula defina tu estado de ánimo o el éxito de tu entrenamiento? A partir de los 40 años, las reglas del cuerpo femenino cambian: las hormonas fluctúan, el metabolismo responde diferente y perseguir un peso ideal suele convertirse en una batalla frustrante.En este episodio de Bien Comer, platico con la entrenadora Ceci Aguilar sobre por qué la fuerza de tus piernas y tu masa muscular dicen mucho más sobre tu salud, longevidad e independencia que cualquier báscula. Hablamos sin filtros sobre qué pasa realmente con la celulitis después de los 40, cómo organizar entrenamientos minimalistas si tienes poco tiempo y cuál es la forma correcta de hacer cardio sin desgastarte ni lastimar tus articulaciones.⏱️ Marcas de tiempo / Capítulos:00:00 - Por qué la báscula ya no debe definir tu progreso03:00 - «Tus piernas hablan más que tu báscula»: el motor metabólico08:15 - La verdad sobre la celulitis: genética, hormonas y ejercicio13:10 - Entrenamiento minimalista para mujeres con agenda llena19:40 - ¿Cardio o pesas? Cómo hacer ejercicio aeróbico con inteligencia25:30 - Técnica correcta: proteger rodillas, espalda y suelo pélvico29:50 - La moda de Hyrox: ¿es para ti?33:20 - 3 hábitos prácticos para empezar esta semana🔗 Sigue a nuestra invitada:https://www.instagram.com/ceci_aguilera/ ⚠️ Disclaimer: Las opiniones expresadas en este programa tienen fines educativos e informativos y no sustituyen la consulta médica o nutricional personalizada.
8 Nov 2026
¿Por qué subimos de peso en la perimenopausia?
¿Sientes que tu ropa ya no te queda igual aunque comas lo mismo o hagas más ejercicio? En este episodio de Entre Menos, Más, 🪭 Fernanda Alvarado y la Dra. Otilia Perichard platican sobre los cambios reales que vive el cuerpo durante la perimenopausia y por qué la báscula tradicional ya no es una herramienta confiable para evaluar tu salud.Descubre qué ocurre realmente con tu masa muscular, cómo cambia la distribución de la grasa corporal y cuáles son los métodos más certeros para medir tu composición corporal sin caer en obsesiones ni diagnósticos erróneos.En este episodio aprenderás:▪️ Por qué el peso de la báscula no refleja tu salud en la perimenopausia.▪️ La diferencia entre masa grasa y masa magra (músculo, agua y hueso).▪️ Cómo impacta la pérdida de masa muscular en brazos y piernas.▪️ Qué tan confiables son las básculas de bioimpedancia y en qué condiciones debes medirte.▪️ Estrategias prácticas para cuidar tu masa muscular y salud metabólica en esta etapa.🔔 Suscríbete al canal y activa las notificaciones para no perderte ningún episodio sobre nutrición, salud hormonal y bienestar en la madurez.💬 Déjanos en los comentarios: ¿has notado cambios en tu cuerpo durante esta etapa? ¿Sigues usando la báscula todos los días?REDES DE OTILIA: https://www.instagram.com/draotiliaperichart/REDES DE FER: https://www.instagram.com/biencomer/ #Perimenopausia #ComposicionCorporal #MasaMuscular #SaludFemenina #BienComer #Nutricion
4 Nov 2026
Comer sano con poco dinero: guía para no gastar de más en el súper
¿Comer saludable es un privilegio o nos han hecho creer que necesitamos productos caros para cuidarnos? En este episodio de Bien comer, platico con la nutrióloga Abril Estrada sobre nutrición realista, accesible y sin culpas.Analizamos por qué el tiempo, la energía y el dinero impactan en cómo comemos, qué alimentos básicos y económicos no pueden faltar en tu despensa (frijoles, huevo, sardinas, verduras congeladas y avena), la verdad detrás de las proteínas y productos de moda, y cómo armar un carrito inteligente en el súper o el mercado sin caer en trampas de mercadotecnia.📌 En este video platicamos sobre:▪️ El privilegio del tiempo y el dinero al cocinar.▪️ Alimentos básicos, económicos y nutritivos que rinden.▪️ Mitos sobre carbohidratos, sellos y productos empaquetados.▪️ Proteínas baratas vs. polvos y suplementos.▪️ Consejos prácticos para comprar con presupuesto ajustado.🔔 No olvides suscribirte, darle like y dejar en comentarios: ¿cuál es tu básico económico infaltable en el súper? ⚠️ Aviso: Las opiniones expresadas en este programa no pretenden sustituir la asesoría personalizada de un profesional. Todo el contenido es de carácter informativo y educativo.
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