About Bierchen bitte ! Der BOTTcast mit Piet & Alex
Der erste Podcast für Bottrop. Geschichten, die uns bewegen, Dinge, die uns in unserer Stadt ärgern, aufregen oder freuen. Alles mit einem Augenzwinkern und jede Menge schlagfertigem Humor. Setzt Euch, trinkt ein Bierchen und lasst Euch von Piet und Jörg ein bißchen die Zeit vertreiben. Jeden Freitag neue Folgen und neue Gäste!
Diese Woche hatten wir mit Oliver „Olli“ Jacoby einen richtig spannenden Gast bei uns im Bottcast! Der Spitzenkoch und Küchenchef des Restaurants ROSA in Bottrop hat uns mitgenommen auf eine Reise durch sein bisheriges Leben zwischen Kochtöpfen, Sterneküche und jeder Menge Leidenschaft. Wie wird man eigentlich Koch? Und ist die Ausbildung wirklich so knallhart, wie man immer hört? Olli hat ordentlich aus dem Nähkästchen geplaudert und uns erzählt, wie es hinter den Kulissen einer Profiküche tatsächlich zugeht, was er auf seinem Weg alles erlebt hat und wie unterschiedlich das Leben als Kochazubi und später als Küchenchef sein kann. Natürlich ging es auch um seine persönlichen Highlights, die Dinge, die er am Kochen liebt, und die, auf die er auch gerne mal verzichten könnte. Und wir haben darüber gesprochen, welche Träume und Pläne er noch hat und wohin seine kulinarische Reise gehen soll. Ein super sympathischer Typ, der richtig viel zu erzählen hatte! Ein tolles, ehrliches und unterhaltsames Gespräch mit spannenden Einblicken in eine Welt, die die meisten von uns nur vom Restaurantbesuch kennen. Viel Spaß mit der neuen Folge vom Bottcast!
5 Nov 2026
#291 Harte Schule feat. Michael Althammer
Diese Woche war Michael Althammer vom Fachbereich Recht und Ordnung der Stadt Bottrop bei uns zu Gast. Wir haben über das Sicherheitsgefühl in unserer Stadt gesprochen und darüber, was der Kommunale Ordnungsdienst (KOD) eigentlich alles leistet. Denn die Aufgaben sind vielfältiger, als viele denken, und mit gerade einmal 22 Mitarbeitenden gibt es jede Menge zu tun. Michael erzählte von seinem Werdegang bei der Stadt, warum ihm seine Arbeit seit 2023 so viel Spaß macht und von seinen lustigsten, bewegendsten und auch schwierigsten Einsätzen. Natürlich ging es auch darum, warum der KOD manchmal durchgreifen muss, wie die zivilen Streifen arbeiten und weshalb die öffentliche Wahrnehmung seiner Meinung nach oft nicht der tatsächlichen Arbeit entspricht. Wir haben kritisch nachgefragt, viel gelacht und spannende Einblicke hinter die Kulissen bekommen. Ein ehrliches, unterhaltsames Gespräch über Sicherheit, Verantwortung und den Alltag des KOD in Bottrop. Danke, Michael, für deinen Besuch!
29 Oct 2026
#290 Der ewige Heinz feat. DJK Olympia Bottrop
Hand aufs Herz: Wer von euch hat früher nicht an einer Tischtennisplatte gestanden? Im Garten, im Keller, auf dem Schulhof oder im Urlaub? Irgendwie hat doch jeder schon mal den kleinen weißen Ball über die Platte gedroschen! Aber was ist eigentlich aus diesem Volkssport geworden? Wir hatten mit Benedikt Koch und Matthias Siebert von DJK Olympia Bottrop 1950 zwei echte Tischtennis-Jungs bei uns zu Gast, die schon seit ihrer Kindheit den Schläger schwingen und auch sportlich einiges auf dem Kasten haben. Die beiden haben uns erzählt, warum Tischtennis so ein geiler Sport ist, wie es bei ihrem Traditionsverein aus der Bottroper Boy zugeht und warum dort neben Ehrgeiz und sportlichem Erfolg vor allem Fairness, Zusammenhalt und der Spaß am Spiel zählen. Und das Schöne ist: Bei Olympia kann jeder vorbeischauen, der einfach mal Lust hat, den Schläger in die Hand zu nehmen. Probetraining ausdrücklich erwünscht! Wir hatten jedenfalls mächtig Spaß mit den beiden, haben viel gelacht und einiges über einen Sport gelernt, der definitiv mehr Aufmerksamkeit verdient hat. Also, hört rein! Vielleicht steht ihr ja demnächst selbst wieder an der Platte.
Who has been a guest on Bierchen bitte ! Der BOTTcast mit Piet & Alex
Names identified in recent episode analyses. Showing up to five guests.
Hendrik Dierichs
Heidi Jochheim-Veen
Andreas Schöps
Maurice Westerhof
Daniel Ehm
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Spotify
4.5 / 5
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Guest appearances
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