Soy Daniel Valencia y en este podcast hablaremos de Antropología de la comida, trataremos de entender el contexto socio cultural de algunos alimentos y como influyeron en eventos importantes de la historia; Discutiremos y haremos preguntas que despertaran tu interés en la historia y en la comida. En Miski Mikuy, un Podcast Gastronómico Somos curiosos por la historia y la comida.
Capitán Beto
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Soy Daniel Valencia y en este podcast hablaremos de Antropología de la comida, trataremos de entender el contexto socio cultural de algunos alimentos y como influyeron en eventos importantes de la historia; Discutiremos y haremos preguntas que despertaran tu interés en la historia y en la comida. En Miski Mikuy, un Podcast Gastronómico Somos curiosos por la historia y la comida.
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