About Cepas viejas: historias de la vid y el vino en la Historia de España
Canal de audio en español dedicado a divulgar los pasajes más emocionantes y asombrosos de nuestro pasado, de España e Hispanoamérica, en los que la vid y el vino han sido protagonistas.
Soy José Luis Rodríguez, experto en comunicación, marca y storytelling, además de amante del vino y apasionado de la Historia. Estos podcasts son mi invitación a realizar un viaje por el tiempo para descubrir la huella de esta bebida en la cultura hispana: de Al Ándalus a la Nueva España, de la Hispania romana al Virreinato de la Plata del siglo XVIII.
www.joseluisrguezmtnez.com
Historian and wine expert, [Name], explores the pivotal role wine played in the Spanish Civil War, revealing how bodegas and vineyards adapted to a new revolutionary order.
10 Nov 2024
De Londres a Cádiz. El despegue del vino de Jerez en el siglo XVIII
En este episodio nos adentraremos en otro momento apasionante, lleno de rivalidades, espionaje y alianzas.
Nos iremos al Londres del año 1750. Lo haremos para asistir al nacimiento de una nueva clase comerciante ligada al vino. Pero sobre todo, para comprender de qué forma los licores de Jerez unieron para siempre su destino al mercado inglés.
En ese recorrido, veremos también la transformación del viñedo gaditano y de las técnicas de vinificación de los caldos fortificados de la mano de familias británicas en Cádiz, Jérez de La Frontera o El Puerto de Santamaría.
10 Nov 2024
Hernán Cortés: el primer empresario vitivinícola de América
En este capítulo conoceremos una de las hazañas más asombrosas de nuestra historia: la introducción del vino en América, en la que Hernán Cortés tuvo un papel fundamental.
Nos transportaremos al siglo XVI, a las tierras sobre las que actualmente se asienta México. Lo haremos para descubrir el papel de esta bebida entre los primeros colonos y conquistadores españoles, y su impacto entre los pueblos preexistentes de Mesoamérica.
Sobre todo hablaremos de ese Cortés empresario, no del conquistador, cuyo ingenio hizo posible por primera vez en la Historia el injerto de vides europeas sobre cepas nativas americanas.
10 Nov 2024
El vino en Al Ándalus: un maridaje no tan prohibido
Hemos asumido que el vino y el Islam no conforman un buen maridaje. Pero eso no siempre fue así. En Al Ándalus el cultivo de la vid y el consumo de mosto fermentado se mantuvieron durante siglos.
Os invito a recorrer conmigo en los próximos minutos un capítulo desconocido de nuestro pasado, a sumergirnos unos instantes en la Edad Media y, más concretamente, en la España musulmana.
Disfrutad conmigo de este episodio sorprendente y lleno de anécdotas que nos ayudará a entender mejor el papel del vino en aquel tiempo y en aquella sociedad.
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