Un podcast sobre cerveza artesanal y todo lo relacionado con su elaboración y apreciación.
Historia, ciencia y anécdotas sobre la bebida alcohólica más popular del mundo.
En este episodio se habla sobre la escuela belga de la cerveza, desde las de monasterio hasta las Lambic.
31 Aug 2022
Cerveza Casera
En este episodio hablamos de como hacer cerveza en casa y algunas recomendaciones para tu primera cerveza.
31 Aug 2022
Sobre el Agua y estilos
En este episodio hablamos sobre la importancia del agua en el desarrollo de estilos alrededor de Europa y de su complejidad pese a ser el ingrediente del que menos se habla.
18 Aug 2022
El Alma de la Cerveza: El Grano
En este episodio hablamos del proceso de grano a malta y su influencia en el sabor, cuerpo y estilo de las cerveza.
12 Aug 2022
Levadura: Lager vs Ale
En el tercer episodio exploramos el mundo de la levadura y la diferencia entre Lagers y Ales
3 Aug 2022
Como se hace la cerveza
En este episodio se habla sobre los cuatro ingredientes basicos y el proceso de elaboracion de la cerveza.
26 Jul 2022
En el principio
Pablo Morales inicia Cerveza Revolution hablando de los inicios de la revolución de la cerveza artesanal. Desde Anchor Brewing co. y New Albion Brewing, hasta una de las pioneras en la conquista del marketplace en Estados Unidos: Sierra Nevada Brewing co.
Destapa una cerveza, ponte cómodo y disfruta del nuevo pod y programa de radio dedicado a la bebida alcohólica más popular del mundo.
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