O PodCast da Charcutaria Artesanal no Brasil. A produção de embutidos artesanais é um mercado crescente no Brasil. O Artisan Charcutier será o hostess trazendo convidados especiais para troca de idéias e experiências, se você é profissional, entusiasta ou simplesmente ama nossa arte, vêm participar dessa história junto com a gente.
Charcuterie Brasile
Claim This Podcastby Alexandre Araújo
5.0(8 reviews)
18 episodes
Updated Inactive
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇧🇷
Podcast Overview
O PodCast da Charcutaria Artesanal no Brasil. A produção de embutidos artesanais é um mercado crescente no Brasil. O Artisan Charcutier será o hostess trazendo convidados especiais para troca de idéias e experiências, se você é profissional, entusiasta ou simplesmente ama nossa arte, vêm participar dessa história junto com a gente.
Language
🇵🇹
Publishing Since
8/1/2021
1 verified contact email on file for Charcuterie Brasile
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
January 1, 2024
#T04 - E01 Edu Bacon - participante do Master Chef. Brasil 10ª edição
Edu Riba, conhecido carinhosamente como Edu Bacon 🥓, é charcuteiro artesanal e cozinheiro de terroir de São Bento do Sul, serra norte catarinense. Atualmente cursa engenharia de alimentos. Produzir seu próprio Bacon foi um divisor de águas na sua vida, foi o start que me fez ele buscar a cozinha profissional, o que levou ele até o Masterchef Brasil 10ª edição. Ele se apresenta como um cozinheiro curioso e criativo e sempre buscando se aprofundar em diversas áreas, conversar com profissionais e outros apaixonados por cozinha, foi assim que cheguei até o SALUMIFLIX do Alê, uma plataforma leve e simplificada, uma maneira especial de aprender Charcutaria de alto nível, conhecer ingredientes e processos novos, minha meta na cozinha é criar um espaço para compartilhar as minhas experiências e disponibilizar boa comida para as pessoas que amam isso como eu! Instagram @edubacon
September 13, 2023
#T03 - E03 Vinhos Ferigollo ( Vinho Charcuterie Brasile )
Um bate papo descontraído com um convidado muito especial Cleverton Ferigollo, natural de Frederico Westphalen-RS, graduado em tecnologia agropecuária e agroindústria, graduando em cervejaria, pós-graduado em direito ambiental, especialista em agricultura familiar e empresário produtor de vinhos, uvas, cervejas, produz também destilados, um verdadeiro alquimista, pai de família, 2 filhos, esposa, apaixonado por aviação e pela vida.
July 3, 2023
# T03 - E02 - Família SALUMIFLIX II
<p>Um bate-papo descontraído com 3 convidados especiais que hoje fazem parte da família <strong>SALUMIFLIX</strong>. </p> <p>O <strong>Daniel Roncetti</strong>, vêm de uma família de açougueiros tradicionais na sua região, como todo descendente de italiano a Família Roncetti, é apaixonada pelos produtos da Charcutaria Artesanal. muito dedicado e estudioso, está sempre em busca de aprimoramento dos seus produtos, tem na sua Arte a tradição como base e é movido pela paixão da Charcutaria Artesanal desde criança.</p> <p>O <strong>Paulo Antinhane</strong>, é um profissional apaixonado pela gastronomia, se dedica a Charcutaria Artesanal e segundo ele foi através da família SALUMIFLIX que conseguiu aprimorar sua linha de produtos. Hoje está a frente das operações da Charcutaria @madrinha.cozinhaartesanal</p> <p>O <strong>Daniel Freire</strong>, é um reconhecido profissional da área da saúde, de família tradicional na sua região, reside em Goiania-GO. Além de um grande entusiasta da Charcutaria Artesanal e Queijos Finos, é muito dedicado e estudioso sobre assuntos relacionados a gastronomia em geral. Após alguns cursos e tutoriais, tronou-se assinante SALUMIFLIX para resolver questões técnicas e métodos corretos na produção dos seus produtos artesanais, onde segundo ele através do nosso Portal encontrou o fundamento que buscava.</p> <p><br></p>
18 total episodes available
Deep-dive analytics for Charcuterie Brasile
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Charcuterie Brasile ?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates inactive.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.