Chiendent, c’est le podcast où l’on parle agriculture, business et liberté avec celles et ceux qui construisent leur indépendance sur le terrain. À chaque épisode, Andréas et Franck reçoivent des paysans, éleveurs, entrepreneurs, artisans et esprits libres pour comprendre comment créer une activité robuste, produire mieux, vendre mieux et vivre plus librement. Ferme, risque, indépendance : croissance non autorisée.
🌱 MARCHÉ aux BESTIAUX de Rabastens : comment se décident les PRIX ?
Au marché aux bestiaux de Rabastens, Chiendent rencontre des éleveurs et l’équipe du marché pour découvrir la vente à la criée, la formation des prix et le choix d’accepter ou de refuser une vente.
Élevages bovins et ovins, Aubrac, trésorerie, transmission et lien social : un reportage sur les réalités agricoles et sur ce que le marché apporte à celles et ceux qui le font vivre.
21 Oct 2026
🌱 6 €/H avec le LAIT : Valérie Cazalé revoit le MODÈLE de la ferme
Reconversion, vente directe et rentabilité d’une ferme familiale en pleine transition.
Valérie Cazalé partage ses choix, ses chiffres et la réalité de son métier.
8 Oct 2026
🌱 Jérémy Bazet ARRÊTE de CULTIVER pour ne plus PERDRE d’argent
Rentabilité, trésorerie et stratégie commerciale au cœur de la transformation d’une ferme familiale.
Jérémy Bazet raconte ses choix, ses erreurs et la création de sa propre marque d’œufs.
23 Sept 2026
🌱 Pierre Nabos : sa FERME résiste grâce à des REVENUS DIVERSIFIÉS
Un modèle de ferme résilient entre transhumance, revenus diversifiés et investissements maîtrisés.
Pierre Nabos partage son parcours et ses conseils pour s’installer progressivement.
10 Sept 2026
🌱 Régis Junqua REFUSE de gérer 15 salariés pour garder un MODÈLE HUMAIN
Une ferme diversifiée pilotée comme une entreprise, entre vente directe, investissements et maîtrise des risques.
Régis Junqua partage ses décisions sur le travail, la trésorerie, l’énergie et la transmission.
5 Aug 2026
🌱 UNE SEULE SOURCE DE REVENU peut fragiliser toute une FERME
Xavier Dupouy raconte comment faire vivre une ferme bio de 40 hectares en combinant polyculture, élevage, irrigation et plusieurs ateliers. Un épisode concret sur la gestion, la rentabilité, la transmission et les choix à faire avant de s’installer.
22 Jul 2026
🌱 S’INSTALLER en AGRICULTURE : la VÉRITÉ qu’on cache aux futurs PAYSANS
Philippe Grégoire raconte son passage de 700 000 litres de lait à une ferme plus petite et plus libre, et analyse les coopératives, la PAC, les prix mondialisés, le circuit court et les modèles agricoles qui permettent réellement de vivre de son activité.
8 Jul 2026
🌱 À 34 ANS, sans diplôme agricole, il vit de ses CHAMPIGNONS
Andréas Janotto raconte son parcours vers une champignonnière structurée : projets agricoles ratés, auto-entreprise, SAS, vente directe, production intégrée et liberté choisie.
23 Jun 2026
🌱 FERMIER depuis 30 ANS, il explique le vrai BUSINESS agricole
Frank Meymerit raconte trente ans d'agriculture, de porc noir gascon, de vente directe, de transformation, de trésorerie et de liberté économique.
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