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Weekly Cadence
2023 First episode About COFFEE TALK SESSION ☕️「COFFEE TALK SESSION」 鎌倉のカフェ「ヴィヴモンディモンシュ」のマスター・堀内隆志がお送りするコーヒーをもっと楽しむ番組。コーヒーの器具や淹れ方のコツから、コーヒーカルチャーまで。ときには、コーヒー業界を代表するゲストをお迎えして、ここでしか聞けないコーヒーの話をお届けします。 コーヒー好きも、これからコーヒー好きになる方も必聴のプログラム。ぜひお聴きください。
☕️番組の感想や、あなたの心に残るコーヒー店の思い出、一杯のコーヒーにまつわる エピソードなど、是非教えて下さい。 cts@fmyokohama.jp☕️
☕️「COFFFEE TALK SESSION」は、第2・第4木曜日の17時頃配信します。
お聴きのプラットフォームでお気に入り登録して頂けると、配信のお知らせが届きます。
お好きな場所、お好きな時間で、ゆったりと美味しいコーヒーのフレーバーを感じながら
お楽しみください!
Publisher Fm yokohama 84.7(FMヨコハマ)
Category arts · leisure · society & culture
Language ja
Explicit No
First episode 31 Oct 2023
Latest episode 24 Sept 2026 Latest episodes 117 episodes in the feed.
24 Sept 2026
71/SCAJ事務局長 森渉さん〜SCAJ2026を楽しもう! ☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。
今年もSCAJ2026が10/14(水)から17(土)の4日間、東京ビッグサイト
南展示棟で開催されます。
COFFEE TALK SESSIONでは過去2年間、毎年SCAJを特集してきました。
SCAJ事務局長の森渉さんをお迎えして、今年も直前に迫ったSCAJ2026の魅了をたっぷりお届けします。
☕️DRIP TIME
今回は、グアテマラのサンターナ農園 ディラアルゲ ナチュラル精製
グレイカノドリッパーで抽出します。
☕️アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントSCAJ2026
会場は、東京ビッグサイト
南展示棟1-4ホール 開催は10/14(水)〜17(土)
来場には事前登録が必要です。
詳しくはSCAJ2026のHPをご覧ください。
☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」
あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい!
cts@fmyokohama.jp
☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中!
番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜
☕️番組ハッシュタグは、#cts847 是非Xでつぶやいて下さいね。
☕️次回の「COFFEETALKSESSION」
10月8日(第2木曜日)配信予定です、先日9月23日に開催された公開収録の模様をお届けします、お楽しみに!
10 Sept 2026
70/石脇智広さん〜コーヒーとっておきの楽しみ方 その2〜 ☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。
70回を迎えた今回も素敵なお客様と深くて味わい深いコーヒーのお話を
お届けします。
前回に引き続き、8/17(月)に三笠書房より発売になった『プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方』著者の石脇智広さんにお話を伺います。堀内マスターのコーヒーの教科書となったという『コーヒー「こつ」の科学』(2008年柴田書店)の著者でもあります。
「コーヒー」とっておきの楽しみ方』の7章で構成されている内、前回は2章までお話いただきました。今回は3章「挽きたてのおいしさを知る」ということでミルのお話からです。
驚きの焙煎方法や、心に響くエピソードなど含め、今回も石脇ワールドを
堪能していただける内容です、お楽しみください。
☕️三笠書房より石脇智広さん著『プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方』現在発売中。税込で891円。文庫サイズです。
ご興味持たれた方は、お近くの書店かインターネット書店でぜひお買い求めください!
☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」
あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい!
cts@fmyokohama.jp
☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中!
番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜
☕️番組ハッシュタグは、
#cts847 是非Xでつぶやいて下さいね。
☕️次回の「COFFEETALKSESSION」は、9月24日(第4木曜日)17時頃配信予定。
27 Aug 2026
69/石脇智広さん〜コーヒーとっておきの楽しみ方 ☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。
今回と次回の2回に渡って、8/17(月)に三笠書房より発売になった『プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方』著者の石脇智広さんにお話を伺います。堀内マスターのコーヒーの教科書となったという『コーヒー「こつ」の科学』(2008年柴田書店)の著者でもあります。
とても興味深く、コーヒーの世界を奥深くしてもらえる、そんな今回のご著書の読みどころをたっぷりお話し頂きました。
☕️三笠書房より石脇智広さん著『プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方』現在発売中。税込で891円。文庫サイズです。
ご興味持たれた方は、お近くの書店かインターネット書店でぜひお買い求めください!
☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」
あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい!
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番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜
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☕️次回の「COFFEETALKSESSION」は、9月10日(第2木曜日)17時頃配信予定。
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