8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü'ne özel, "Ebru Baybara Demir ile Coğrafya En Güzel Kaderdir" isimli podcast'imizde, sosyal gastronomi şefi Ebru Baybara Demir'i konuk ediyoruz. Moderatörlüğünü Melis Deniz Yolcu'nun üstlendiği podcast'imiz 4 bölümden oluşuyor ve her bölümde Ebru Baybara Demir'in farklı bir sorumluluk alanını tanıyoruz.
Bu podcast, hepimize çok temel bir şeyi hatırlatıyor: Sınırları Zorlamak!
Karşılaştığı tüm zorlukları dayanışmanın gücüyle bertaraf eden Ebru Baybara Demir, yürüttüğü pek çok sosyal sorumluluk projesiyle 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü kapsamında hepimize ilham oluyor.
Ülkemizi derinden sarsan 6 Şubat depreminde Ebru Baybara Demir; yüreği yanarken acıya değil, umuda odaklanmayı seçti. Depremin ülkecek kolektif bilincimize nasıl tesir ettiğini ve birlik olduğumuz takdirde neleri mümkün kılabileceğimizi hatırlatan Demir, “Hatay Gönül Mutfağı” başta olmak üzere hala aktif olarak deprem bölgeleri için yürüttüğü projelerini bu bölümde paylaşıyor.
7 Mar 2024
2. Bölüm: Tarım ve Gıda Güvenliği
Kendi kendine yetebilen bir toplum olmak için üretimin, dolayısıyla da tarımın çok büyük önem arz ettiğine inanan Demir, bu bölümde sürdürülebilir gıda döngüsü için konuyu “topraktan, tabağa” ele almamız gerektiğini paylaşıyor ve bu doğrultuda kadın istihdamını gözeterek yürüttüğü pek çok yerel tarım faaliyetlerini bizlere aktarıyor.
7 Mar 2024
3. Bölüm: Biyobozunur Atık
Küresel anlamda boğuştuğumuz iklim krizi ve gıda sorunları için hepimizin sorumluluk alması gerektiğine vurgu yapan Ebru Baybara Demir, gıda atıklarının nasıl bir süreçten geçerek cevher diyebileceğimiz komposta dönüştüğünü ve üretim aşamasında verimi artırdığını; bu konuda bilinçlenmesi gereken toplum ve yönetimler için anlatıyor.
7 Mar 2024
1. Bölüm: Girişimcilik
İlhamını Mustafa Kemal Atatürk’ten aldığını paylaşan Demir, sayısız toplumsal fayda projesini başlatmış, yürütmüş ve halen de yeni projeleriyle pek çok kişiye, kuruma ilham olmaya devam ediyor. “Bütünün hayrına” ilkesiyle yürüttüğü projeler ise gerek ulusal gerekse uluslararası arenada büyük ilgi ve takdir toplamaya devam ediyor.
Contact Coğrafya En Güzel Kaderdir
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Coğrafya En Güzel Kaderdir?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
