Comestibles Finos #20 - Cacao, Cocoa y Chocolate - T2E3
En este episodio de Comestibles Finos hablamos de sustentabilidad, desechables, premios donde siempre ganan los mismos y además las propiedades nutricionales del cacao, cocoa y chocolate con Blanca Esquitín en la cápsula de #GastroNutrición y por supuesto una receta a base de este mesoaméricano ingrediente a cargo del Chef Joras.
Todo esto y más en Comestibles Finos, el podcast gastronómico del Colectivo Gourmet.
Presentado por: cenasencasa.com y GourmetMx
27 Jun 2022
Comestibles Finos #19 - Betabel - T2E2
En este episodio de Comestibles Finos hablamos de los influencers en redes sociales y de los influencers en modo offline, no hagan más Guinness culinarios, las propiedades nutricionales del Betabel con Blanca Esquitín en la cápsula de #GastroNutrición y por supuesto una receta a base de este maravilloso ingrediente a cargo del Chef Joras.
Todo esto y más en Comestibles Finos, el podcast gastronómico del Colectivo Gourmet.
Presentado por: cenasencasa.com y GourmetMx
15 Jun 2022
Comestibles Finos #18 - Amaranto - T2E1
¡Estamos de vuelta con una nueva temporada de #ComestiblesFinos!
Dedicamos este episodio a El Amaranto, un ingrediente que ha acompañado a la humanidad desde tiempos ancestrales y ha alcanzado el espacio exterior.
Considerado por muchos como un SuperFood o Súper Alimento por su aportación nutricional, su versatilidad nos permite aprovecharlo de diversas maneras y en diversas industrias, te invitamos a conocer más sobre este ingrediente en esta nueva temporada de Comestibles Finos con Julio Castro y Horacio Orozco.
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