Un fotógrafo y un cocinero dirigen el podcast más delicioso de México. A lo largo de los diferentes episodios podrás aprender sobre diferentes técnicas, tips, historias y anécdotas relacionadas con estas dos artes que tienen más en común de lo que te podrías imaginar.
Cerveza, cocina tradicional, postres, todo lo que pueda ser cocinado y fotografiado lo podrás encontrar en este podcast.
Este programa es una producción de @parashootmx y @miguel_cet
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¿Cómo hacer un buen pan? 🤤🥖 En este episodio platicamos sobre los diferentes procesos y técnicas para elaborar este milenario alimento que tanto nos gusta. Miguel nos explica su experiencia cocinando pan, sus aciertos, errores, etc. También hablamos sobre un par de panaderías al rededor del mundo con conceptos chingones! 🥖
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Miguel Cetina: @miguel_cet
Parashoot: @parashootmx
25 Sept 2020
E03 / POSTRES INSTAGRAMEABLES
¿Te gusta la repostería? ¿tienes un negocio de postres? En este episodio te contaremos nuestro punto de vista sobre este negocio, como tomar mejores fotos a tus postres y como diferenciarse de la competencia.
18 Sept 2020
E02 / CERVEZA Y VINO
¿Eres FAN de la cerveza y el vino? En este episodio te contaremos cuál es el proceso para crear una buena cerveza además de algunos tips para fotografiar envases de vidrio y bebidas alcohólicas en general. Si estás pensando en abrir una marca de bebidas no puedes perderte este episodio!
Comenzaremos con un poco de historia de la cerveza, origen, proceso químico entre otros. Luego platicamos sobre un par de conceptos de cerveceras que seguramente te dejaran con la boca abierta, por último daremos algunos consejos para hacer buenas fotografías de estos productos, ya seas un profesional o simplemente quieres sacar fotos con tu smartphone, este episodio te servirá mucho.
2 Sept 2020
E01/ COMIDA RÁPIDA
¡Bienvenidos a comida fotogénica! El podcast más delicioso de México.
En este programa, Mauricio Cetina (Fotógrafo) y Miguel Cetina (Cocinero, amante de la gastronomía y nutriólogo) platicamos sobre diferentes temas relacionados con estos dos artes.
Hoy vamos a platicar sobre la comida rápida ¿cómo funciona una cocina fast food? ¿Por qué sabe tan bien? ¿Cómo se hacen estas increíbles fotografías de las grandes franquicias? Responderemos esto y mucho más en este episodio de bienvenida.
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