🎙🎤No quarto episódio, tivemos a grande honra de ter conosco a Dra. Eliane Mara, que abordou a importância do letramento em Saúde e sua relevância dentro do contexto da atuação do nutricionista em diversas áreas, como promotor da educação alimentar e nutricional. 👩🏻🏫 A conversa foi mediada pela Profa Larissa Albuquerque. 🍚💬❤
13 Jun 2020
# EP.3 - Comportamento Alimentar e Saúde Pública
🎙🎤No terceiro episódio abordamos, de forma mais profunda, o papel do nutricionista como promotor da Educação Alimentar e Nutricional, através de ações e políticas públicas que embasam suas ações.
📚 Além disso, vamos abordamos o contexto histórico da criação do Marco de Referência, como ele foi implementado, e a aplicabilidade das diretrizes da PNAN, a política que baseia as ações do nutricionista.
🤓Tivemos a imensa honra de ter a participação dos Mestres Álvaro Magalhães e a Caroline Moreira, ambos docentes do curso de nutrição da Universidade de Fortaleza e atuantes na área da saúde coletiva e professores do módulo de CAEN.🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele e professora Larissa Albuquerque.🍚💬❤
13 Jun 2020
# EP.2 - Psicologia e Nutrição: que ligação tem, afinal?
🎙🎤No segundo episódio, tivemos a satisfação de ter conosco a Ms. Luara Costa, docente do curso de Psicologia da Unifor, que nos ajudou a entender, através da sua vivência atravessada pela Psicologia Social, a relação que há entre o comer, nossos sentimentos e nossas ações.🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele, atual monitora do módulo.🍚💬❤
13 Jun 2020
# EP.1 - Comportamento Alimentar e Seus Determinantes
🎙🎤 No primeiro episódio, abordamos os determinantes internos e/ou externos que influenciam nossas escolhas alimentares. Tivemos a grande satisfação de ter conosco a Ms. Larissa Albuquerque, coordenadora do módulo de CAEN, as exs alunas Camilla Vale e Xênia Martins. 🎤A conversa foi mediada pela aluna Clara Fontenele, atual monitora do módulo.
🍚💬❤
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