Culture champs : de quoi s’agit-il ?
Un podcast qui nous parle de culture, celle d’un secteur qui nourrit le corps et désormais l'esprit : l’agriculture.
Tous les 15 jours, découvrez au travers d'un mot le langage de celles et ceux qui cultivent les champs et qui façonnent nos paysages.
Qu’ils soient techniques, poétiques, récents ou ancestraux.
A chaque numéro, nous explorerons ce champ de mots sans image mais en audio...
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Le blé n’a de valeur nutritive et donc financière qu’une fois arrivé à maturité...🌾
Cette céréale est si centrale dans nos vies que les métaphores mêlant le blé et l’argent foisonnent mais le blé évoqué ici est celui qu’on moissonne...
Vous l’aurez donc compris le blé est TRES important pour vivre..
Découvrez pourquoi au travers de ce nouveau podcast, en audio !
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18 Jun 2021
24# – Auxiliaires
Pour toutes celles et ceux qui cultivent la terre, les auxiliaires sont des amis.
L’origine latine du mot auxiliaire signifie porter secours.
Et c’est bien ce que font les auxiliaires de cultures vis-à-vis des agriculteurs
Mais attention,
le bénéfice de leur action ne réside pas dans le fait d’agir comme des sauveteurs mais plutôt comme des prédateurs...
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4 Jun 2021
23# – Mycotoxines
Parlons aujourd’hui des mycotoxines : en matière de champignon, comme chacun sait, c’est souvent tout bon ou tout mauvais…
Comme tous les champignons, chaleur et humidité sont propices à leur apparition.
Le fusarium par exemple, est connu pour être vecteur d’une maladie qui se développe sur les épis et contamine les grains : la fusariose. Concrètement ce champignon secrète des substances toxiques inodores, invisibles à l’œil nu qu’on appelle les mycotoxines. Et les toxines, c’est bien connu, faut les éliminer !
C’est avant tout une question de santé, mais pas seulement : découvrez pourquoi et comment...
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