Le podcast qui décrypte l'Hospitality Wellness de l'intérieur.
30 ans d'expertise. Plus de 600 Spas visités à travers le monde. Une conviction : le Wellness est devenu le véritable cœur stratégique de l'hôtellerie de demain — et il est temps d'en parler autrement.
Je suis Isabelle CHARRIER, experte en Hospitality Wellness et fondatrice de Sense of WELLNESS, le magazine et l'écosystème digital de référence pour les professionnel(le)s du secteur. À travers nos contenus, nous explorons, décryptons et présentons ce qui façonne le bien-être hôtelier d'aujourd'hui et de demain.
« DANS LES COULISSES DU WELLNESS » est le nouveau relais audio de cet écosystème.
🎧 Le podcast se décline en deux formats :
▸ Épisodes solo : Je partage sans filtre mes analyses, mes décryptages de concepts et les enseignements tirés de centaines d'établissements visités à travers le monde. Une parole experte, libre et ancrée dans le réel.
▸ Épisodes duo : Je reçois celles et ceux qui font bouger le secteur : directeurs de Spa visionnaires, hôteliers indépendants, investisseurs avant-gardistes, créateurs de concepts, fournisseurs visionnaires du secteur… Des conversations exigeantes, sincères et sans langue de bois.
💡 Ce que vous y trouverez :
▸ Des décryptages exclusifs des concepts Wellness les plus innovants
▸ Des retours d'expérience concrets d'opérateurs et d'investisseurs
▸ Des clés pour concevoir, repositionner ou rentabiliser votre offre Wellness
▸ Une vision à 360° du secteur : de la conception à la rentabilité, en passant par le design et l'opérationnel
▸ Des analyses des tendances qui redéfinissent l’Hospitality Wellness d’aujourd’hui et de demain.
🎯 À qui s'adresse ce podcast ?
Il s’adresse aux hôteliers et aux directeurs (rices) de Spa qui veulent élever leur offre et prendre une longueur d'avance. Aux investisseurs et développeurs hôteliers qui souhaitent comprendre où se trouve vraiment la valeur dans le Wellness. À toutes celles et à tous ceux qui pressentent que le bien-être redéfinit l'hospitalité et qui veulent en saisir les codes avant les autres.
Ce n’est pas un podcast de plus sur les tendances bien-être. C’est un espace de réflexion stratégique pour celles et ceux qui pensent, financent, dirigent et façonnent le Wellness de demain.
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Ce qui vous empêche réellement de manager votre équipe.
Vous travaillez sans relâche, mais les entretiens, les chiffres et l’anticipation passent toujours après les urgences. Cet épisode décrypte les vrais voleurs de temps des Spa Managers : fragmentation, interruptions et décisions qui remontent systématiquement jusqu’à eux. Isabelle Charrier propose un diagnostic simple et une action concrète pour protéger enfin le temps consacré au management.
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14 Sept 2026
Choisir sa marque de soin : les critères qui font vraiment la différence
Face à Face avec Mathilde Gédouin-Lagarde
Comment choisir une marque de soin partenaire sans se laisser guider par la seule notoriété ? Isabelle Charrier confronte sa grille à Mathilde Gédouin-Lagarde, DG de Phytomer. Marge cabine, retail, R&D, formation, distribution, gouvernance : un Face à Face sur les critères qui transforment une marque en véritable actif stratégique pour le Spa hôtelier.
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7 Sept 2026
Spa Manager : les compétences indispensables pour réussir
Pourquoi l’excellence en cabine ne suffit pas
Être un excellent praticien ne suffit pas pour devenir un excellent Spa Manager. Car le jour où l’on prend la responsabilité d’une équipe, le métier change profondément - souvent sans que personne ne prenne le temps de l’expliquer.
Dans ce premier épisode de la nouvelle saison des Coulisses du Wellness, Isabelle Charrier analyse les difficultés qui accompagnent ce changement d’identité professionnelle. Elle décrypte les cinq compétences qui distinguent un excellent praticien d’un véritable manager : décider, développer les autres, conduire les conversations difficiles, déléguer intelligemment et donner du sens.
Un épisode concret pour prendre du recul sur sa pratique managériale et identifier son premier axe de progression.
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6 Jul 2026
Le plus gros centre de profit oublié du Spa hôtelier
Pourquoi le retail reste le levier de rentabilité le plus sous-exploité
Pourquoi le retail demeure-t-il l'un des centres de profit les moins exploités du Spa hôtelier ?
Dans cet épisode, Isabelle Charrier analyse les causes structurelles qui freinent les ventes de produits, le rôle du management, des marques partenaires et des dispositifs d'incentive, ainsi que les leviers permettant d'améliorer durablement le ratio retail-to-service et la rentabilité des établissements.
Dernier épisode de cette première saison des Coulisses du Wellness, il conclut six analyses consacrées aux leviers qui transforment un Spa en véritable centre de profit.
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22 Jun 2026
Le pre-arrival booking : votre actif de yield le plus sous-exploité
Pourquoi plus de 80 % des clients hôtel arrivent-ils sans avoir réservé le moindre soin au Spa ? Dans cet épisode, Isabelle Charrier analyse les mécanismes du pre-arrival booking, le rôle stratégique de la réception, du Wellness Concierge et des campagnes pré-séjour, ainsi que leur impact direct sur le capture rate, le RevPATH et la rentabilité des actifs hôteliers.
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15 Jun 2026
La fin du pricing horaire dans le Spa hôtelier ?
Pourquoi tant de Spas premium continuent-ils à vendre leurs prestations comme ils le faisaient il y a trente ans ? Dans cet épisode, Isabelle Charrier décrypte les limites du pricing horaire, les opportunités du value-based pricing et du yield management, ainsi que l'essor des programmes Wellness capables de transformer la performance économique et la valorisation des actifs hôteliers.
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8 Jun 2026
Le Spa hôtelier face à la crise des talents. La pénurie de talents est-elle devenue la principale menace pour le Spa hôtelier ?
Dans cet épisode, Isabelle Charrier analyse le coût réel du turnover, les difficultés de recrutement et les stratégies de fidélisation qui détermineront la performance des établissements Wellness à horizon 2030.
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25 May 2026
Pourquoi votre Spa Manager rapporte au mauvais patron ? Gouvernance et performance, l'angle mort du board hôtelier.
Dans neuf hôtels sur dix qu'Isabelle Charrier audite, le Spa Manager rapporte au mauvais patron. Et cette seule décision coûte entre trois et neuf points de contribution du Wellness au chiffre d'affaires.
Pour ce deuxième épisode des Coulisses du Wellness, place à un sujet que peu de Directions Générales acceptent de regarder en face : la gouvernance du Wellness. Plus précisément, la ligne hiérarchique du Spa Manager. Cette décision en apparence administrative qui, en réalité, plafonne ou libère la performance d'un actif entier.
Au programme : pourquoi le rattachement F&B plafonne structurellement la performance, les quatre modèles de gouvernance observés en hôtellerie européenne, et un cas concret d'hôtel parisien 5 étoiles qui a doublé sa contribution Spa avec une seule décision, sans rénovation, sans embauche
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18 May 2026
Comment savoir si votre Spa performe vraiment ? Les 3 indicateurs que regardent les vrais opérateurs.
Votre Spa ne perd pas d'argent par hasard. Il est structurellement mal piloté. Et dans la quasi-totalité des établissements que j'audite, le diagnostic est toujours le même.
Pour ce premier épisode des Coulisses du Wellness, Isabelle Charrier, fondatrice de Sense of Wellness Magazine, ouvre les portes d'un sujet que la plupart des Directions hôtelières contournent : la performance réelle du Spa. Pas en valeur d'image. En valeur économique.
Au programme : les trois indicateurs que regardent les vrais opérateurs (SUR, SRevPAR, Capture Rate), un cas concret de resort 5 étoiles passé de 32 % à 51 % d'utilisation des cabines sans un euro investi, et la vérité que peu de Directions veulent entendre : un Spa qui n'est pas piloté est un actif détruit en silence.
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