by Dans leurs bottes
Qui sont les agriculteurs ? Pourquoi exercent-ils ce métier ? Allons prendre le petit-déjeuner avec l’un d’eux, pour le questionner et comprendre comment il envisage son métier. Un vendredi sur deux, nous rencontrerons un nouvel agriculteur, qui nous emmènera dans son histoire, avec ses doutes et ses envies et ses idées. #agriculture #agriculteur #paysan Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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🇫🇷
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11/27/2020
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January 19, 2024
<p>Jean-Baptiste a grandi sur une ferme, mais l’évidence n’était pas là. Les difficultés économiques de son père lui ont laissé le souci permanent de la rentabilité de son activité. Grâce à un passage en agriculture biologique et la création d’une unité de transformation, il a pu trouver les clés de son épanouissement. Sa fierté de faire vivre son territoire se lie dans ses yeux. Cet discussion enregistrée dans l’atelier de transformation de Jean-Baptiste vous donnera sans doute envie de soupe de légume ! Bonne écoute.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>
January 5, 2024
<p>Marianne a toujours aimé l'agriculture. Elle élève, transhume, transforme, en Haute-Savoie, des vaches et des brebis lacaune. Le lait de ses vaches devient reblochon et autres fromages. Marianne affectionne autant le contact avec ses animaux que le contact avec les visiteurs de sa ferme et ses clients. Son métier la fait vibrer ! Consciente des enjeux du réchauffement climatique ou de la prédation, elle avance avec sa force tranquille. Prenons de la hauteur sur son Massif des Aravis !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>
December 8, 2023
<p>Au détour du confinement, Lucile se prend de passion pour le tricot. Quelques années plus tard, la voici éleveuse de lapin angora. Pluriactive, elle a conservé son activité de salariée dans le secteur agricole et mène en parallèle la vie de son entreprise ; de l'élevage des lapins, à la fabrication et à la commercialisation des produits en laine. Comment obtient-on de la laine de lapin, comment Lucile en est arrivé là ? Cet épisode, d'une production des plus douillettes que nous ayons découvert jusqu'ici, nous ouvre à de nouvelles interrogations !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>
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