Hongkong, Asia’s World City an der chinesischen Südküste, fasziniert mit ihren Kontrasten. Hier treffen östliche Tradition auf westlichen Lebensstil, eine glitzernde Wolkenkratzer-Skyline auf ursprüngliche Naturlandschaften und Gourmetküche auf Street Food. Shopping, Dining, Entertainment und das ganze Jahr über Feste und Festivals – zurecht lautet der Slogan „Best of All, It´s In Hongkong“. Rund 200 Inseln, davon viele unbewohnt, bilden die grüne Seele der Stadt. Sie eröffnen Outdoor-Fans, nur wenige Minuten entfernt, Aktiv-Erlebnisse in der Natur. In unserem Podcast erzählen wir davon.
40 Stunden wach in Hongkong – und kein bisschen müde
In dieser Episode nimmt uns der Berliner Modedesigner William Fan mit auf eine persönliche Reise nach Hongkong – der Stadt seiner familiären Wurzeln. Er erzählt, wie die pulsierende Metropole seine Identität und kreative Arbeit prägt, spricht über das Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne und verrät ganz nebenbei seine liebsten Insider-Spots abseits der typischen Touristenpfade. Eine inspirierende Folge über kulturelle Vielfalt, kreative Energie und die Frage, wie Herkunft Design beeinflusst.
1 Apr 2025
Zwischen Neonlichtern, Streetfood und High Fashion - Die kreative Welt von William Fan
In dieser Episode nimmt uns der Berliner Modedesigner William Fan mit auf eine persönliche Reise nach Hongkong – der Stadt seiner familiären Wurzeln. Er erzählt, wie die pulsierende Metropole seine Identität und kreative Arbeit prägt, spricht über das Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne und verrät ganz nebenbei seine liebsten Insider-Spots abseits der typischen Touristenpfade. Eine inspirierende Folge über kulturelle Vielfalt, kreative Energie und die Frage, wie Herkunft Design beeinflusst.
21 Mar 2025
Das Chinesische Neujahrsfest - Drachen, Glück und einzigartige Erlebnisse
Hongkong, eine Stadt, die niemals schläft, und gerade deshalb ist das Nachtleben in der Mega-Metropole einzigartig auf der Welt. Jay Khan hat sich hier hochgearbeitet zum Beverage Director von COA, einer der führenden Bars in Hongkong. Er zeigt uns das Nightlife von Hongkong und hat ein paar ganz besondere Insider-Tipps für uns, wo er seine Auszeit vom abendlichen Trubel genießt.
16 Sept 2024
Mitlaufen beim Hong Kong Marathon - Einzigartiges Outdoor-Sport-Event in der Mega-Metropole
Hongkong, eine Stadt, die niemals schläft, und gerade deshalb ist das Nachtleben in der Mega-Metropole einzigartig auf der Welt. Jay Khan hat sich hier hochgearbeitet zum Beverage Director von COA, einer der führenden Bars in Hongkong. Er zeigt uns das Nightlife von Hongkong und hat ein paar ganz besondere Insider-Tipps für uns, wo er seine Auszeit vom abendlichen Trubel genießt.
28 Nov 2023
Hongkong, eine Stadt, die niemals schläft – Insider Tipps fürs Nachtleben und die Zeit danach
Hongkong, eine Stadt, die niemals schläft, und gerade deshalb ist das Nachtleben in der Mega-Metropole einzigartig auf der Welt. Jay Khan hat sich hier hochgearbeitet zum Beverage Director von COA, einer der führenden Bars in Hongkong. Er zeigt uns das Nightlife von Hongkong und hat ein paar ganz besondere Insider-Tipps für uns, wo er seine Auszeit vom abendlichen Trubel genießt.
19 Oct 2023
Pulsierende Mega-Metropole als Art-City – Insider-Tipps zur Kunstszene Hongkongs
Bei Hongkong denken viele an eine geschäftige Metropole. Aber wussten Sie, dass die Mega City als Kunstzentrum Asiens gehandelt wird? Hauswände werden dort zu Leinwänden, die Polizeistation zum Kulturdepot und ganze Stadtteile zu Künstlervierteln. Mit einer deutschen Kunstexpertin, die in Hongkong lebt, sind wir auf der Suche nach den spannendsten Kultur Hot Spots.
24 Oct 2022
Gourmetmenüs, Street Food und bunte Cocktails - Hongkong wird zum Schlaraffenland
Bei Hongkong denken viele an eine geschäftige Metropole. Aber wussten Sie, dass die Mega City als Kunstzentrum Asiens gehandelt wird? Hauswände werden dort zu Leinwänden, die Polizeistation zum Kulturdepot und ganze Stadtteile zu Künstlervierteln. Mit einer deutschen Kunstexpertin, die in Hongkong lebt, sind wir auf der Suche nach den spannendsten Kultur Hot Spots.
1 Aug 2022
Die Hauswand wird zur Galerie, die Polizeiwache zum Kulturdepot - Kunsthotspot Hongkong
Bei Hongkong denken viele an eine geschäftige Metropole. Aber wussten Sie, dass die Mega City als Kunstzentrum Asiens gehandelt wird? Hauswände werden dort zu Leinwänden, die Polizeistation zum Kulturdepot und ganze Stadtteile zu Künstlervierteln. Mit einer deutschen Kunstexpertin, die in Hongkong lebt, sind wir auf der Suche nach den spannendsten Kultur Hot Spots.
20 Apr 2022
Street-Food, Graffiti-Art und Instagram-Hits - Die vielfältige Kulturszene von Hongkong
Hongkong gilt als hochmoderne Metropole, doch mitten in der Stadt gibt es ein Viertel, in dem die Zeit stehen geblieben ist. Markthändler, Graffitikünstler und Street Food Köche laden ein zu einer Entdeckungsreise ein. Es entstehen aber auch neue kulturelle Zentren und noch viele weitere Orte mit ihrer ganz eigenen Kulturszene warten darauf entdeckt zu werden.
7 Feb 2022
Kulturelles Aushängeschild mit Kunst-Fernseher für die ganze Stadt – M+ neu in Hongkong
Hongkong gilt als kulinarische Hochburg. International, vielseitig, aber weitgehend bestimmt durch die kantonesische Küche, die in sich schon viele Geschmacksrichtungen vereint. Deshalb legen die Restaurants der Stadt immer größeren Wert darauf, dass zu jedem Gericht der passende Wein gereicht wird. Erstaunlich ist: zu den meisten kantonesischen Spezialitäten empfehlen die Sommeliers deutsche Weine.
25 Feb 2021
Deutscher Wein zu kantonesischen Spezialitäten - Hongkong verbindet kulinarische Genüsse
Hongkong gilt als kulinarische Hochburg. International, vielseitig, aber weitgehend bestimmt durch die kantonesische Küche, die in sich schon viele Geschmacksrichtungen vereint. Deshalb legen die Restaurants der Stadt immer größeren Wert darauf, dass zu jedem Gericht der passende Wein gereicht wird. Erstaunlich ist: zu den meisten kantonesischen Spezialitäten empfehlen die Sommeliers deutsche Weine.
18 Jan 2021
Hongkongs Gegensätze - Stadtmetropole und unbekanntes subtropisches Urlaubsparadies
Hongkong, mit mehr als 7 Millionen Einwohnern eine der größten Metropolen der Welt. Doch nur zehn Minuten entfernt liegt ein subtropisches Urlaubsparadies mit weißen Traumstränden. „Great Outdoors Hongkong“ heißen 260 vorgelagerte Inseln, die kaum ein Deutscher kennt.
20 Nov 2020
Exotische Küche auf heimischen Bildschirmen - Tipps von mehr als 100 Restaurants beim virtuellen Wine and Dine Festival
Asiatische Küche liegt bei den Deutschen voll im Trend. Sie ist von einer schier unglaublichen Vielfalt geprägt und gilt als sehr gesund. Besonders die Straßenküchen von Hongkong gelten als Ideenschmiede für neue leckere Gerichte. Höhepunkt des Jahres ist in dem Melting Pot der Kulturen das Wine and Dine Festival, das in diesem Jahr erstmals online stattfindet. Vom 21. November bis 15. Dezember 2020 geben international renommierte Sterneköche, Wein- und Cocktail-Experten in mehr als 30 Live-Streams Tipps.
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