ESTE EPISODIO FUE GRABADO ANTES DE LA PANDEMÍA
¡No podía faltar el vino queretano! Todo lo que debes (¡y tienes!) que conocer sobre un Vino te lo explicaran hoy nuestros cocineros invitados. ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
INVITADOS:
Valentina Garza
Jesus Ixta
Hans Duer
28 Jan 2021
LA GASTRONOMÍA MEXICANA EN EL MUNDO
¡Orgullosamente Mexicanos!, Hoy nuestra plática es con 3 grandes representantes de la Gastronomía Mexicana a nivel mundial, vamos a conocer un poco sobre ellos y de las grandiosas y divertidas experiencias a lo largo de su carrera, ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
INVITADOS:
Paco Cubillas
Mariano Torre
Israel Soriano
20 Jan 2021
LA MUJER EN LA GASTRONOMIA
¿Distinción de género en la cocina?, Platicamos con un cafecito en mano con cuatro mujeronas dentro del rubro gastronómico y la cocina se puso intensa. ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
INVITADOS:
Silvanna Zanela
Karla Cruz
Karin Ares
Adriana Castro
13 Jan 2021
LA NUEVA COCINA SUSTENTABLE
¿Gastronomía sustentable? Vamos a consumir nuestros productos locales de manera consciente, para descubrir más sobre las formas de hacerlo invitamos a 3 cocineros a que nos platiquen de qué se trata la gastronomía sustentable. ¡Te va a encantar! ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
En memoria de nuestro querido gran amigo Alan Lachaisse.
INVITADOS:
Juan Pablo Ines
Alejandro Vergara
Alain Lachaisse U QEPD
6 Jan 2021
NEGOCIOS GASTRONOMICOS EN TIEMPOS DE PANDEMIA-PARTE 2
¡El COVID no se va! Y nosotros tampoco. Vamos a lo bueno de todo esto, pongámonos creativos y nos sumemos a las buenas estrategias de prevención. ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
Invitados:
Roberto El Pata
Luis Reza El Gume
Bruno Ficachi
30 Dec 2020
NEGOCIOS GASTRONOMICOS EN TIEMPOS DE PANDEMIA -PARTE 1
Cocineros en tiempos de COVID, ¡Ayuda!
Vamos a relajarnos con una buena plática y comencemos a ver estos tiempos de crisis como oportunidades. ¿Estás listo?, 3, 2, 1 OIDO CHEF…
INVITADOS:
Alberto Hernandez
Marco Antonio Cesar
Roberto El Pata
19 Dec 2020
¿QUIENES SON COCINEROS QUERETANOS?
¡Vamos a Conocernos!, en este capítulo disfrutaremos un rato de buena plática entre puros Cocineros, poniendo en la mesa todas las verdades acerca de Cocineros Queretanos. ¿Estás listo? 3, 2, 1 OIDO CHEF…
INVITADOS:
Guillermo Rodriguez
Rodrigo Costal
Paul Villagrán
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