Alles over Braai en Barbecue, BBQ competities zoals SCA en KCBS wedstrijden, technieken hot & fast, low& slow.
Door de Dutch BBQ Nestor Harry Havinga naast award winning BBQ o.a. winnaar van de KCBS Carolyn Wells award & SCA Ambassador award en de Smokey's hero for live The Dutch BBQ Nestor. Braaimeester en Vleessommelier van Ons Gaan Braai.
Interviews met prominenten uit de BBQscene over de passie voor rook, vuur, vlees tips & tricks van de pro's. Maar ook over BBQ foodpairing met Whisky & Nederlands Speciaalbier
Voor liefhebber van de geneugten des levens
Na een workshop Low & Slow bij Rookoven een podcast met Huddie over American BBQ Een openhartig gesprek over passie en belevenissen in BBQ land.
1 Aug 2021
In gesprek met Martijn Schimmel (vuur & Rook) en Eric ten Hove (Homemade Vleesspecialiteiten)
deel 2 naar aanleiding van SCA & Hastybake promotie bij Vuur & Rook om even 10 minuten hierover van gedachten te wisselen, Dit werd dus wat langer en het gaat over van alles. Over Turnpike die de Hastbybake importeren, over SCA , Over Homemade, Over de wedstrijdscene, de ontwikkeleingen in de BBQ markt en over Vuur& Rook. Mooie ankedotes te vinden in deze podcast.
21 Jul 2021
SCA demo met Tim & Remko bij Vuur&Rook
In gesprek met Tim van den Berg SCA Nederlands Steak kampioen en Remco Winkelaar eigenaar T Rex en kampioen ancillary's bij een SCA demonstratie bij Vuur & Rook.
25 Jun 2021
Jeroen Hazebroek deel 2
Deel 2 met Jeroen Hazebroek over KCBS/WBQA wedstrijden en de "Jack"
18 Jun 2021
Jeroen Hazebroek deel 1
Podcast met Jeroen Hazebroek , eigenaar van Kookvuur, oprichter van BBQforum,, mede auteur van de Hete kolen,Hete Vuren Hete Rook, Hete Pepers en nu ook in mijn bezit Groen op Kolen. Maar ook zijn nieuwste serie Beter BBQ: Keilekker op de kleine Kamado en Groots grillen op de gas-bbq.
Maar hij is ook één van de founding fathers van de Nederlandse Barbecue stichting. Lid van BBQteams: Vette Bek, BigGreen Europe, European All Star team, de Zwarte Hand en het Kookvuur 2uur lang zijn belevenissen in de BBQwedstrijd scene, zijn haat/liefde verhouding met BBQwedstrijden en Barbecueorganisaties.
We hebben deze podcast moeten opdelen in 2 delen en nog waren we niet uitgepraat. Nu veel plezier gewenst met deel 1.
De Dutch BBQ Nestor
2 Jun 2021
Op het Regahnest met Daan Hamoen
Welkom bij de podcast van de Dutch BBQ Nestor.Helaas weer een opname van ruim anderhalf uur ;) we kunnen het niet korter wanneer het gaat over passie voor Braai & BBQ. In gesprek met Daan Hamoen van Rokende Regah's op het Regahnest over fikkie steken, zijn kruiden, Regahfest. Maar ook tips van de Nederlands Brisket kampioen voor brisket hot & fast. Veel luister plezier
14 May 2021
Breekgat één van de eerste BBQ teams van Nederland
In 1999 met Pinksteren in Raalte vond de eerste BBQ wedstrijd van Nederland plaats een NK /EK combi onder de vleugels van de een nieuwe organisatie WBQA (World Barbecue Association) en DBA (Dutch Barbecue Association ). Een gesprek met Kees Duym team Breekgat
8 May 2021
LetzQ Peter Bootsma
Ik was te gast bij Peter Bootsma van award winning BBQteam LetzQ Europees kampioen Brisket met oa perfect perfect score. Maar Peter is ook bekend van zijn kruiden, Big Green Egg en kamado accessoires. We praten over zijn passies en over BBQ competitie
8 May 2021
Intro Harry's Dutch BBQ Nestor Podcast
Welkom bij Harry's Dutch BBQ Nestor Podcast introductie wat we gaan doen en wat in de pijplijn zit voor de eerste afleveringen zoals Kees Duym één van de eerste BBQ teams (Breekgat) die in 1999 de eerste BBQ wedstrijden heeft meegedaan. Daarnaast podcast met Peter Bootsma LetzQ bekend van BGE en zijn ontwikkelde accessoires.
Contact De Dutch BBQ Nestor
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of De Dutch BBQ Nestor?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
