Je suis Elise, fondatrice de Caoufé, un petit café de quartier dans le 9ème arrondissement de Paris. Je vous emmène à la rencontre d'autres petits commerçants qui, comme moi, partagent votre quotidien. L'adoucissent même. Que ce soit à travers les rencontres, les petites attentions, ou tout simplement la qualité des produits qu'ils.elles proposent. Découvrez leur histoire, leur parcours, et leur quotidien à travers des échanges authentiques et intimistes. Que vous soyez client.e, commerçant.e ou porteur de projet, j'espère que ces histoires résonneront en vous. Bonne écoute !<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
De l'autre côté du comptoir
Claim This Podcastby Elise De Caoufé ☕️
Podcast Overview
Je suis Elise, fondatrice de Caoufé, un petit café de quartier dans le 9ème arrondissement de Paris. Je vous emmène à la rencontre d'autres petits commerçants qui, comme moi, partagent votre quotidien. L'adoucissent même. Que ce soit à travers les rencontres, les petites attentions, ou tout simplement la qualité des produits qu'ils.elles proposent. Découvrez leur histoire, leur parcours, et leur quotidien à travers des échanges authentiques et intimistes. Que vous soyez client.e, commerçant.e ou porteur de projet, j'espère que ces histoires résonneront en vous. Bonne écoute !<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
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🇫🇷
Publishing Since
7/10/2025
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Recent Episodes
May 25, 2026
Houda et Belka de Passion Café Gagny : ils ont crée le lieu qu'il manquait chez eux
<p>Passion Café aurait aisément pu trouver sa place dans Paris, à Montreuil ou encore à Pantin. Avec du bon café, un brunch qualitatif et généreux, et un espace à la décoration soignée mais chaleureuse.</p><p>Mais ce lieu, Houda et Belka en rêvaient plus près de chez eux. Alors ils se sont installés à Gagny (93), où Houda a grandi, et ont créé le lieu qu'il manquait ici. Deux ans après leur ouverture, ils nous racontent leur souhait de contribuer au dynamisme de leur département, et les étapes par lesquelles ils sont passées pour créer et faire vivre un tel lieu. J'ai trouvé leur histoire particulièrement belle et touchante en plus d'être inspirante, j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi!</p><br><p>Intagram : @passioncafe_gagny</p><p>Adresse : Place du Général de Gaulle 93220 Gagny</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
March 26, 2026
Laura de Agria - quand la réalité ne correspond pas toujours au rêve
Pour ce nouvel épisode, je vous présente Laura, qui a été pendant près de 4 ans la fondatrice et la gérante de son petit coffeeshop de quartier : Agria (11eme arrondissement de Paris). Elle nous raconte ici sans détour et en toute transparence les différentes étapes de son projet. Du rêve à la réalité, parfois dure, avec un quotidien pas toujours à l'image de ce qu'elle avait projeté. Les difficultés qu'elle a rencontrées ne rendent pas son parcours moins beau et moins inspirant, bien au contraire. Elles reflètent simplement la réalité de nombreux petits commerçants qui tentent de faire vivre des lieux dans lesquels ils ont mis toute leur âme. Mais alors on fait quoi après ? Après avoir été au bout de son rêve ? On passe au rêve suivant, et c'est ce que nous partage ici Laura 🩷<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
January 6, 2026
Jeanne de Bakea ☕️ - créer une communauté engagée autour de son lieu à impact positif avant même l'ouverture 💥
<p>Pour ce premier épisode de l'année 2026, je suis allée à la rencontre de Jeanne. À 24 ans, elle a ouvert seule son coffeeshop a impact positif à Paris. La particularité de Jeanne est qu'en plus d'avoir créé un lieu qui traduisent ses engagements et convictions, elle a embarqué toute une communauté autour du projet, en partageant les coulisses sur les réseaux sociaux. Une communication transparente et authentique, qui plaît et lui a permis d'avoir une base de clients avant même son ouverture. J'espère que l'univers très humain de Jeanne vous plaira autant qu'à moi!</p><br><p>Bakea coffeeshop </p><p>📍3, rue de Lancry 75010 Paris</p><p>Instagram et tiktok : bakea.coffee</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
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