Эпизод 9. От лозы до бокала: Исследуем 10 интересных сортов
Друзья, добро пожаловать в мой виноградный уголок, где я расскажу вам о 10 моих самых любимых сортах винограда. Здесь нет места заезженным хитам из винных карт – только истории и ароматы, которые заставляют моё винное сердце биться быстрее. Подготовьтесь к настоящей винной истории, где каждый любимчик – это нечто особенное.
8 Jan 2024
Эпизод 8. 11 мифов о вине
Добро пожаловать на подкаст "Дело в Вине", в этом эпизоде вас ждут необыкновенные разоблачения! Эльза раскроет для вас увлекательный мир винных мифов. Готовьтесь к захватывающим историям, виртуозным разоблачениям и бокалу в руках, наполненному не только вином, но и яркими фактами.
17 Jul 2023
Эпизод 7. Великое вино
В этом выпуске мы окунёмся в мир самых элитных и дорогих вин, которые вызывают восхищение и привлекают внимание истинных ценителей. Загадка в том, почему некоторые вина могут стоить миллионы, и в этом выпуске мы раскроем эту тайну.
2 May 2023
Эпизод 6. Как выбрать вино?
В данном подкасте я даю небольшие советы по выбору вина. Всем приятного прослушивания!
26 Feb 2023
Эпизод 5. Шабли
В данном подкасте вы услышите про регион Шабли. Про стиль шабли, который зависит от аппелласьона и не только. Это особенный регион, в котором делают великие белые вина. Всем приятного прослушивания!
27 Jan 2023
Эпизод 4. Случайности не случайны!
Этот выпуск про случайности которые не случайны! У каждого в жизни происходили те самые роковые случайности, которые давали новые возможности. Многие научные, житейские и винные открытия происходили совершенно случайно. Об этом я вам и буду рассказывать. Приятного прослушивания!
15 Jan 2023
Эпизод 3. Производители не только.
В данном подкасте я рассказываю про самых популярных производителей и их историю.
А ещё в этом подкасте вы услышите про:
* тонкости хранения шампанского;
* стиль шампанского;
* почему ценители этого напитка предпочитают шампанское с наименьшем количеством сахара;
* тонкости в выборе объема бутылки;
Повторю нужные термины. Они всегда пригодятся для изучения вина.
* Миллизим или винтаж - это год урожая.
* Терруар - это почвенно-климатический фактор (рельеф, наличие водоёмов, наличие лесных массивов, роза ветров, угол падения солнечных лучей, окружающий животный и растительный мир).
* Ассамбляж - смешивание различного сусла: разных сортов винограда, разного года урожая, сусла из разных виноградников.
4 Jan 2023
Эпизод 2. Особенности региона Шампань. Производство шампанского.
В этом подкасте я более подробно рассказываю про регион Шампань. Особенности почвы и терруара. А также про производство шампанского.
Нужное определение: миллезим или винтаж - это год урожая.
А про остальное я вроде рассказала в подкасте.
2 Jan 2023
Эпизод 1. История шампанского
В этом подкасте я рассказываю про историю производства шампанского. Про мистические события связанные с шампанским. И про качественный маркетинг. Всем приятного прослушивания.
Contact Дело в вине
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Дело в вине?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
