Die Gompm Alm gibt’s jetzt auch auf die Ohren! Ob beim Wandern, Autofahren oder gemütlich auf der Couch – mein Podcast versorgt Euch einmal wöchentlich mit einer großen Portion Bergluft.
Freut Euch auf spannende Geschichten, lustige Anekdoten und exklusive Einblicke hinter die Kulissen Eurer Lieblingsalm. Mit inspirierenden Interviews, Insiderwissen und einer großen Portion Herzblut nehme ich Euch mit auf die Reise – immer authentisch, immer unterhaltsam.
Ich freuen mich, wenn Du einschaltest. Deine Tina
Nina's departure from the Alm changes everything, prompting a fond farewell in this episode, though the podcast continues.
4 Jun 2025
#17 Es ist offiziell!
Tina and Nina discuss the official opening of Gompm Alm, sharing their experiences and vision for the mountain pasture.
4 Jun 2025
#16 Nina kommt
Nina arrives at the Gompm Alm, joining Tina and the "Gompm Girls," as they share their excitement and expectations for her visit in this episode.
30 May 2025
#15 Soft Opening – Meine erste Bestellung war ein Bier
Tina and Nina recount the soft opening of their Alm, sharing the fun and initial experiences of serving customers with the first order being a beer.
16 May 2025
#14 Heiter und wolkig - Das Wetter auf der Alm
Auf der Alm sind die Wetterbedingungen anders als im Tal. In dieser Folge sprechen Nina und ich über die Dinge, die beachtet werden müssen, wenn das Wetter mal anders spielt als geplant …
9 May 2025
#13 Gompm Girls – vier Frauen, eine Alm
Unser Dornröschen ist wachgeküsst und wird gerade geschrubbt, renoviert und für Euch auf Hochglanz poliert. Zudem findet sich auch das Team zurecht und ein. Die Gompm Alm scheint wohl ein Frauenüberfluss aufzuzeigen – die Stimmung ist jedenfalls fantastisch!
Hier (https://gompmalm.com/vier-frauen-eine-alm-willkommen-im-abenteuer-auf-1800-metern/) geht’s zum Blogbeitrag zur Folge
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2 May 2025
#12 Status quo
Jetzt geht es los – wäre noch nicht so viel Schnee, wäre ich schon oben. Somit bereiten wir von unten alles flexibel vor. Lieferanten, Deko, Arbeitssicherheit, Logistik, Speisekarte - von allem etwas und alles gleichzeitig. Höre rein, dass Du auf dem neuen Stand bist …
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25 Apr 2025
#11 Latte Macchiato
Es gibt so viele tolle Getränke - na klar, bei so vielen unterschiedlichen Geschmäckern ist das wohl auch nötig. Derzeit planen wir unsere Getränkekarte, die natürlich nicht ganz ohne unseren persönlichen „Eigengeschmack“ auskommt. :-)
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22 Apr 2025
#10 Brunch, Mädelsabend und Prosecco
An Ideen mangelt es ja nicht und auch Ihr habt uns tolle Vorschläge gemacht. Wir erstellen gerade Pläne für Mädels-Brunch und entspannte Mädels-Runden bei uns auf der Alm. Hört in unsere nächste Folge und schaut schon mal in Euren Terminplan, wann wir für Euch auftischen dürfen ...
11 Apr 2025
#9 Wie ist das so, im Umgang mit dem eigenen Hund
Die Gompm Alm soll ein toller Ort für jeden werden. Damit das gelingt, ist es auch wichtig, dass das Team entspannt ist. Zum Team gehört auch unser lieber Hund „Alfons“. Auch er steht in den Startlöchern und vor allem vor einer Eingewöhnungsphase auf der Alm … Also, ein ganz bisschen Hundetraining …
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4 Apr 2025
#8 Helli zu Gast im Gompm Alm Podcast
Helli und die Gompm Alm – Wer die Alm kennt, kennt auch Helli und da die beiden mir aus ihrer 32-jährigen gemeinsamen Geschichte erzählt haben, lohnt es sich sehr für Euch in die Folge zu hören, um die die eine oder andere Anekdote mitzunehmen …
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28 Mar 2025
#7 Was macht man denn so im Winter auf der Gompm Alm?
Die neue Saison steht bevor und nach dem Sommer ist vor dem Winter. Für Tina, Nina und die Alm wird das eine neue Herausforderung. Ende Oktober geht die Gompm Alm in den wohlverdienten Winterschlaf – bleibt aber die Frage, was wir im Winter anstellen und ob es nicht doch Lösungen gibt, um auf der Alm zu bleiben.
Alles noch vage Ideen, aber das Kopfkino läuft …
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21 Mar 2025
#6 Umzug, Heimweh und Fremdsprachen
Wie der „Switch over“ wohl professionell und ohne Probleme gelingt: Das hört Ihr wohl nicht in dieser Folge 😆 – vielmehr, nehmen Nina und Tina Euch mit und erzählen wieder einmal ehrlich und authentisch, wie das Leben derzeit in Tinas Kopf aussieht.
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14 Mar 2025
#5 Es lebe der Sport
Die Gompm Alm bietet nicht nur Wanderern jede Menge Sportmöglichkeiten, sondern auch Biker lieben es, die Berge herauf- als auch herunter zu fahren. Für Nina und mich wird es eine tolle Zeit dabei zuzusehen oder schaffen es die Berge und die Alm uns doch noch zu Sportskanonen zu machen? Hört es Euch in unserer nächsten Folge an.
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21 Feb 2025
#4 Die Arbeit beginnt – wir brauchen ein Team!
Die Gompm Alm erwacht zum Leben – aber wir brauchen noch ein starkes Team, um dieses Abenteuer richtig zu starten! In dieser Folge nehmen wir Euch mit hinter die Kulissen unserer Mitarbeitersuche. Was macht die Arbeit auf einer Alm so besonders? Welche Herausforderungen bringt die Gastronomie mit sich? Und warum fühlt sich die Suche nach dem perfekten Team manchmal an wie Partnersuche?
Vielleicht ist ja auch Euer Traumjob dabei?
Hier (https://gompmalm.com/die-arbeit-beginnt-wir-brauchen-ein-team/) geht’s zum Blogbeitrag zur Folge
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7 Feb 2025
#3 Gompm Alm für alle: Was die Alm zu bieten hat und wer hier genau richtig ist
Jetzt wird’s konkret! Während die Vorfreude auf die Saison immer weiter steigt, gehen wir in die nächste Phase: Die Visionen dürfen in die Tat umgesetzt werden. In dieser Folge erfahrt Ihr, was wir in den kommenden Monaten für Euch vorbereiten und wie wir die Alm zu einem Ort für unterschiedlichste Zielgruppen machen wollen.
Mehr zu uns, der Alm und unserer Vision findest Du auf unserer Website (https://gompmalm.com)
31 Jan 2025
#2 Was muss man eigentlich planen, um eine Alm zu führen?
Ab auf die Alm – die Vorfreude steigt. Aber auch die Vorbereitungsphase hat begonnen und die hat es in sich, wenn man vorher noch nie auf einer Alm gelebt hat UND mehrere Visionen unter einen Hut bekommen will. :-)
Wie es aber nun losgeht und was wir in den nächsten Monaten alles für Euch herrichten wollen, hört Ihr in unserer nächsten Folge. Also: Viel Freude beim Lauschen!
21 Jan 2025
#1 Neues Jahr - neue Ideen: Willkommen auf der Gompm Alm
Wie wäre es denn mal mit einer Alm in Südtirol? Für eine Norddeutsche doch bestimmt das Nächstgelegene … Begleitet Nina und mich auf eine spannende Reise in diesem Jahr und schaut, wie zwei Nordlichter keine Mühen scheuen, um auf 1800 Metern Höhe eine Alm für Euch zu eröffnen - Die Gompm Alm …
Mehr zu uns, der Alm und unserer Vision findest Du auf unserer Website (https://gompmalm.com).
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