Du liebst Kochbücher? Dann begleite mich auf einer kulinarischen Reise. In meinem Podcast nehme ich mir Zeit für die Geschichten hinter den Kochbüchern. Ich plaudere und fachsimple mit Autor:innen, Köch:innen und Food-Blogger:innen über ihre Leidenschaft, ihre Rezepte und die Inspirationen, die sie antreiben. Lass dich von der Vielfalt der Kochkunst verzaubern und entdecke neue Lieblingsbücher und Rezepte.
Fett schmeckt und sieht gut aus mit Lukas Grossmanns Kochbuch
"Low fat" ist out, Fett ist in. Lukas Grossmann und Maria Grossmann haben mit dem Kochbuch "Fett schmeckt" auf jeden Fall die kalte Jahreszeit eingeleitet und eine Lanze gebrochen für Opulenz, Geschmack und schmelzende Textur. In Maßen zu genießen, wie sie auch selbst im Buch sagen. Aber Fett gehört zum Essen dazu und kann ganz magische Dinge mit unseren Lebensmitteln anstellen.
13 Oct 2026
Frankfurter Buchmesse 2026 - ein Tag voller wunderbarer Begegnungen
Ich denke, man hört es mir an. Ich bin immer noch atemlos von diesem wunderbare Tag, den ich in Frankfurt am Main verbringen konnte. Dabei waren die Kochbücher fast die Nebendarsteller. Denn vor allem die Begegnungen waren mein Highlight. Ich schick direkt nochmal liebe Grüße raus an Anne-Katrin, die Valentinas, Sabine von DK, Naomi, Antonia und Alexander Feig und Claudia vom Taubner Verlag. Komm mit mir akustisch auf die Reise durch meinen Tag in Frankfurt und alle Erlebnisse, die diesen Tag so besonders gemacht haben. Sehen wir uns nächstes Jahr dort?
24 Sept 2026
Der Kochbuch Herbst mit Kerstin aka Elbkombüse
Wenn die Frankfurter Buchmesse vor der Tür steht, dann geht es richtig los mit den neuen Kochbüchern im Herbst. Ein Highlight jagt das nächste. Damit wir alle einen guten Überblick über die aktuellen Kochbuch Neuerscheinungen bekommen, habe ich mir wieder Kerstin eingeladen aka Elbkombüse, wie man sie auf Instagram kennt. Wir haben beide ein paar besondere Novitäten vorbereitet, die dir die kürzeren Tage erträglicher machen können. Hör mal rein!
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