Der Marketgarden Podcast

About Der Marketgarden Podcast

Der Podcast rund ums Thema Marketgardening von Urs Mauk und Thomas Weniger Wir sprechen über Gemüseanbau, Direktvermarktung, Gründung und Betriebsführung. Damit möchten wir dir Mut und Lust machen, selbst Gemüse anzubauen und gut davon zu leben.

Publisher

Marketgarden.de

Category

health & fitness

Language

de

Explicit

No

First episode

25 Aug 2021

Latest episode

29 Oct 2026

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49 episodes in the feed.

1. 

   29 Oct 2026

   031 - Ziel 60.000 € - geworden sind es 100.000 € - Nicolais Überraschungsjahr

   🌱 Nicolai Mackenstedt von Mackenstedts Gemüse im Landkreis Diepholz erzählt seine Gründerstory: Aufgewachsen auf einem konventionellen Hof, führte ihn sein Weg über Landwirtschaftsstudium und eine Radreise bis in den Senegal zur Marktgärtnerei. Dieses Jahr ist er von 90 auf 160 Abos gewachsen und verkauft über weitere Vertriebskanäle Gemüse im Umfang von bis zu 230 Kisten pro Woche. 🛖 Nicolai zeigt, wie seine Selbstbedienungshütte in guten Wochen über 800 € Umsatz erreicht, wie tägliche Reels und eine WhatsApp-Gruppe Kund:innen begeistern und wie seine Familie ihn im Alltag unterstützt. Dazu gibt es Zahlen zu Fläche, Kosten und Umsatz, Pläne für Onlineshop und Farm Credit und sein Rat für alle, die starten: Unterstützung holen. So entsteht Marktgarten Erfolg. 🚜 Willst du selbst eine Marktgärtnerei gründen? Dann melde dich jetzt noch kurzfristig für unser Marktgarden Start-Up Coaching an. Es hat vor vier Tagen begonnen, sei kurz entschlossen mit dabei. 🌿 Kontakt zu Mackenstedts Gemüse: 🌐 Unsere Website: https://mackenstedts-gemuese.de/ ✉️ Schreib uns gerne: n.mackenstedt@gmail.com 📸 Instagram: https://www.instagram.com/mackenstedts.gemuese/ 📲 Facebook: Mackenstedts Gemüse 📞 Handy: 0151 21100499 Kontakt zu MarketGarden.de: 🌐 Unsere Website: https://marketgarden.de/ ✉️ Schreib uns gerne: kontakt@marketgarden.de 📸 Instagram: https://www.instagram.com/relavisio 📲 Facebook: https://www.facebook.com/RegenerativerGemuesebau/ 📺 Youtube: https://www.youtube.com/@ReLaVisio Produkte von MarketGarden.de: 💻 Das neue Start-Up Coaching für Marktgärtner:innen: https://myablefy.com/s/marketgarden-de/marketgarden-start-up-7 💻 Onlinekurse: https://angebot.marketgarden.de/kurse 💡 Einzelberatung: https://marketgarden.de/service/ Kontakt zur GemüseManufaktur: 🌐 Unsere Website: www.diegemuesemanufaktur.com ✉️ Schreib uns gerne: info@diegemuesemanufaktur.com 📸 Instagram: https://www.instagram.com/diegemuesemanufaktur/ 📲 Facebook: https://www.facebook.com/dieGemüseManufaktur/ 📺 Youtube: https://youtube.com/@diegemusemanufaktur9413?si=oB03r6fhnWd0Oypf 📞 Handy (auch per WhatsApp/Telegram/Signal): 0049176/72320406 Produkte der GemüseManufaktur: 💻🎤💬 Das neue Start-Up Coaching für Marktgärtner:innen: https://myablefy.com/s/marketgarden-de/marketgarden-start-up-7 💡 Einzelberatung: https://diegemuesemanufaktur.com/beratung/ 📈 Marketing für Sichtbarkeit und Neukundengewinnung für Marktgärtner und Solawis: sende uns bitte eine E-Mail

2. 

   18 Oct 2026

   030 - Portionssystem statt Abo-Kiste - So flexibel geht Marktgärtnerei

   Kontakt zu Unser Bauerngarten: 🌐 Unsere Website: https://unserbauerngarten.at/ ✉️ Schreib uns gerne: kontakt@unserbauerngarten.at 📸 Instagram: https://www.instagram.com/unser.bauerngarten/ 📲 Facebook: https://www.facebook.com/unserbauerngarten 📞 Handy: +43 677 64465905 Kontakt zu MarketGarden.de: 🌐 Unsere Website: https://marketgarden.de/ ✉️ Schreib uns gerne: kontakt@marketgarden.de 📸 Instagram: https://www.instagram.com/relavisio 📲 Facebook: https://www.facebook.com/RegenerativerGemuesebau/ 📺 Youtube: https://www.youtube.com/@ReLaVisio Produkte von MarketGarden.de: 💻 Das neue Start-Up Coaching für Marktgärtner:innen: https://myablefy.com/s/marketgarden-de/marketgarden-start-up-8 💻 Onlinekurse: https://angebot.marketgarden.de/kurse 💡 Einzelberatung: https://marketgarden.de/service/ Kontakt zur GemüseManufaktur: 🌐 Unsere Website: www.diegemuesemanufaktur.com ✉️ Schreib uns gerne: info@diegemuesemanufaktur.com 📸 Instagram: https://www.instagram.com/diegemuesemanufaktur/ 📲 Facebook: https://www.facebook.com/dieGemüseManufaktur/ 📺 Youtube: https://youtube.com/@diegemusemanufaktur9413?si=oB03r6fhnWd0Oypf 📞 Handy (auch per WhatsApp/Telegram/Signal): 0049176/72320406 Produkte der GemüseManufaktur: 💻🎤💬 Das neue Start-Up Coaching für Marktgärtner:innen: https://diegemuesemanufaktur.com/start-up-coaching/ 💡 Einzelberatung: https://diegemuesemanufaktur.com/beratung/ 📈 Marketing für Sichtbarkeit und Neukundengewinnung für Marktgärtner und Solawis: sende uns bitte eine E-Mail

3. 

   19 Jul 2026

   029 - Man kann das auch anders machen - SchleiBeete zeigt wie

   🌱 Ausgebildete Gemüsegärtner, 5.000 Quadratmeter, 150 Abokisten — und das läuft. Julian und Jasmin von den SchleiBeete in Kappeln an der Ostsee haben sich 2023 mit echter Fachausbildung, klarem Plan und einem Startkapital von rund 30.000 Euro selbstständig gemacht. Keine Quereinsteiger-Geschichte — sondern zwei Menschen, die genau wussten, was sie tun, und den Schritt trotzdem bewusst gewählt haben. In dieser Folge erzählt Julian, wie sie über eine einfache Kleinanzeige ihre Fläche direkt an einem umstellenden Biobetrieb gefunden haben — inklusive Werkstatt, Schlepper und Infrastruktur. 🥬 Wie 150 Abokisten plus Wochenmarkt, Bioläden, ein Restaurant und sogar ein lokaler Edeka auf unter einem halben Hektar Anbaufläche funktionieren. Wie Jungpflanzenanzucht, Schnittsalat-Produktion und aufbauende Bodenarbeit bei ihnen ineinandergreifen. Und warum sie sich selbst klar als Unternehmer einordnen — nicht nur als Selbstständige. Eine Folge für alle, die einen echten Einblick in eine produktive, gut organisierte Marktgärtnerei an der Ostsee wollen. 🎙️ Schau rein. 👇

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• Dieter Pansegrau
• Markus Wagner
• Simon Moser
• Anna Meinke

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