Des mets, des mots
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durée : 00:02:36 - Des mets, des mots - Tout un symbole que Jean-François Piège a choisi aussi pour le nom d’un restaurant
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30 Jun 2022
Substance
durée : 00:02:41 - Des mets, des mots - Un mot qui est au cœur de notre alimentation, évidemment savoureuse.
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29 Jun 2022
Perchoir
durée : 00:02:59 - Des mets, des mots - Un mot que je préfère de loin à l’anglicisme Rooftop...
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27 Jun 2022
Afrique
durée : 00:02:22 - Des mets, des mots - Un continent qui compte quand même plus d’un milliard d’habitants
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24 Jun 2022
Forest et Pleurote
durée : 00:02:25 - Des mets, des mots - Deux mots inspirés de la terrasse et du menu de Julien Sebagh
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23 Jun 2022
Tomate
durée : 00:02:35 - Des mets, des mots - Un fruit que l’on traite comme un légume : on le cuit, on le frit, on le farcit, on le mange en salade...
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22 Jun 2022
Régalade
durée : 00:02:31 - Des mets, des mots - Un beau programme gastronomique !
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20 Jun 2022
Barbecue
durée : 00:02:20 - Des mets, des mots - Un mot intriguant à la prononciation incertaine !
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16 Jun 2022
Sens
durée : 00:02:34 - Des mets, des mots - Ce mot sens a tellement de sens, du sens obligatoire au bon sens en passant bien sûr par les cinq sens qu’il mérite qu’on le radiographie.
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13 Jun 2022
Cantine
durée : 00:03:04 - Des mets, des mots - Un mot inspiré du livre de Sandra Franrenet, “Livre noir des Cantines scolaires”...
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10 Jun 2022
Californie
durée : 00:03:10 - Des mets, des mots - Avec les Cali Sisters, on se trouve en plein dépaysement ensoleillé culinaire.
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9 Jun 2022
Curry
durée : 00:02:31 - Des mets, des mots - Une épice très utilisée en Inde
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8 Jun 2022
Papilles
durée : 00:02:21 - Des mets, des mots - Un mot à l’origine sensuelle !
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7 Jun 2022
Bouchée et boucher
durée : 00:02:18 - Des mets, des mots - Aussi curieux que cela paraisse il n’y a aucun rapport entre une bouchée, de pain ou de quoi que ce soit qui se mange, et le boucher.
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6 Jun 2022
Galette
durée : 00:03:04 - Des mets, des mots - Selon Alice Tuyet, un repas est “une parenthèse enchantée” et "toute dispute cesse lorsqu’arrive à table les galettes”. Deux mots que j'eu envie d’expliquer.
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3 Jun 2022
Supermarché
durée : 00:02:39 - Des mets, des mots - Deux mots très intéressants...
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2 Jun 2022
Radio
durée : 00:02:38 - Des mets, des mots - Ces 2 et 3 juin, c’est la fête de la radio. Et quoi de mieux pour fêter cela, qu’un bon repas au Radioeat, le restaurant installé dans les locaux de Radio France. L’occasion également de revenir sur les origines du mot “Radio”.
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1 Jun 2022
Lait
durée : 00:02:39 - Des mets, des mots - Un mot qui fait partie de notre quotidien alimentaire !
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12 Aug 2021
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