Programa Radial que se transmitió por la Emisora Cultural de Pereira 97.7 FM entre enero de 2020 y diciembre de 2023, creado como un espacio para que los amantes del Café podamos conocer los personajes, las historias y las canciones detrás del enigmático mundo del Café. ¡Tomemos el mejor Café, Café Especial de nuestra tierra colombiana!
DESDE EL CAFETAL - Pedidos de Terror en las barras de Café de Especialidad
Tres Baristas de la ciudad de Pereira nos comparten algunas solicitudes que hacen los visitantes a las tiendas de Café de Especialidad que son como de Terror, como por ejemplo, pedir azúcar para un Café Filtrado en Chemex 😱 y para comprender mejor por qué lo que nos cuentan los baristas es tan terrorífico, Natalia Noguera, Juez Nacional de Barismo y autora del libro Manual para Coffee Lovers, nos explica las razones.
13 Oct 2023
DESDE EL CAFETAL - Café, Erotismo y su potencial terapéutico. Café Lovaina
Una idea que nace en Medellín para honrar los orígenes de su creadora Ana Padilla, es hoy una propuesta que promueve el consumo de Café de Especialidad desde espacios de activación sensorial con fines terapéuticos, que mezclan el erotismo, la sanación y el reconocimiento de los secretos que esconde el Café Especial de Colombia.
13 Oct 2023
DESDE EL CAFETAL - Patio de Brujas. Resistencias femeninas en tierras cafeteras.
Hay un lugar en estas tierras cafeteras llamado Patio de brujas; Erika Gómez es de allí y como una manera para sanarse a si misma y a su linaje, escribió un texto autobiográfico que en principio se llevó a las tablas convertido en monólogo y posteriormente con la adaptación y dirección de Miguel Ángel Rodriguez se ha convertido en una sensible e imperdible obra de teatro que logra acercar a las diversas formas de resistencia femenina y campesina que se ocultan tras el velo romántico de la cultura cafetera. Conversé con Erika y con Marcia Tapasco, del Grupo Teatro La Memoria sobre sus raíces cafeteras y sobre todo el sentido que envuelve la obra. Este testimonio escrito por Erika Gómez, está incluido en el Baúl de la Memoria de la Comisión de la verdad.
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