Hier hört Ihr jeden Montag bis Freitag, immer kurz nach der Ausstrahlung auf Radio NWW, unsere Radio NWW Küche. Mit interessanten Rezeptideen und dem ganzen Rezept zum nachkochen im Artikel.
Hähnchenbrust mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Kartoffelstampf
Bei diesem Gericht steckt der Spinat mitten im Hähnchen: Eine Füllung aus Blattspinat und Frischkäse hält die Brust saftig. Dazu gibt es selbst gemachten Kartoffelstampf und eine kleine Soße aus dem Bratensatz – ganz ohne überbackene Käsehaube.
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Schaltet ein und hört unsere Rezepte gerne auch im Radio! Jeden Montag bis Freitag, immer gegen 10:45. Am einfachsten geht das mit unserem Radio NWW Player unter: https://radio-nww.de/playe (https://radio-nww.de/player)r oder, wenn Ihr Amazon Alexa habt, sagt einfach: "Alexa, Spiele Radio NWW" Wir sind auch bei vielen plattformen wie radio.de, Tunein, Phonostar, Audials, AppleMusic und in vielen internetfähigen Radiogeräten und Entertainment-Systemen verfügbar. Radio NWW, Euer Lokalradio aus dem Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder, wünscht guten Appetit!
10 Nov 2026
Kichererbsen-Spinat-Curry mit Kokosmilch und Fladenbrot
Dieses vegane Curry bringt Abwechslung in deine Spinatküche: Kichererbsen, Kokosmilch und frischer Blattspinat verbinden sich mit Ingwer und Kreuzkümmel zu einem mild-würzigen Essen. Dazu bäckst du einfache Fladenbrote direkt in der Pfanne.
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9 Nov 2026
Südtiroler Spinatknödel mit brauner Butter und Bergkäse
Zum Auftakt unserer Spinatwoche holst du dir ein Stück Alpenküche auf den Teller: Spinatknödel aus altbackenen Brötchen werden mit nussig gebräunter Butter und würzigem Bergkäse serviert. Ein frischer Blattsalat mit Radieschen bildet den knackigen Gegenpart.
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