Apro questo podcast per raccontare il mondo del vino da un altro punto di vista. Voglio portarvi l'esperienza che ho raccolto dal 2003 in questo meraviglioso mondo, prima come titolare di enoteche, selezionatore di vini, commissario di denominazioni DOC e DOCG, poi come organizzatore di eventi, serate e docente di corsi di degustazione. Tutto quello che normalmente si tace, che non conviene dire e che invece è GIUSTO sapere per poter scegliere e godersi al meglio una buona bottiglia di vino!<br />PROSIT!
Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!
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Apro questo podcast per raccontare il mondo del vino da un altro punto di vista. Voglio portarvi l'esperienza che ho raccolto dal 2003 in questo meraviglioso mondo, prima come titolare di enoteche, selezionatore di vini, commissario di denominazioni DOC e DOCG, poi come organizzatore di eventi, serate e docente di corsi di degustazione. Tutto quello che normalmente si tace, che non conviene dire e che invece è GIUSTO sapere per poter scegliere e godersi al meglio una buona bottiglia di vino!<br />PROSIT!
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5/12/2021
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June 2, 2026
274 PERCHE MOLTI FINGONO di CAPIRE il VINO?
Quante persone capiscono davvero il vino… e quante invece fingono di capirlo? 🍷 Un viaggio tra status, insicurezze, linguaggio del vino e paura di sembrare ignoranti. Perché il vino dovrebbe essere piacere, non una recita.
June 2, 2026
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Un Vermentino da 1300 euro 🍷 Follia, provocazione o tentativo di portare il vino sardo nel lusso assoluto? Una storia che parla di vino… ma anche di marketing, status, territorio e valore percepito.
June 2, 2026
272 Li Assaggio per Voi: 9 VINI PREMIATI di LIDL (ecco la verità)
Vini da 3, 4 e 5 euro… ma con punteggi altissimi assegnati da un Master of Wine 🍷Li ho assaggiati e analizzati uno per uno con scheda tecnica completa, senza pregiudizi. Il risultato? Molto più sorprendente (e complesso) di quanto immaginassi…
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