It's all about coffee. In diesem Podcast geht es um das beste Getränk der Welt: Kaffee! Marian (Barista) und Sebastian (Röster) tauchen mit euch in die Welt des heißen Gebräus ein. Von den Ursprüngen, über die Zubereitung bis hin zu neuen und Aktuellen Themen rund ums Koffein ist für jede*n Kaffeeliebhaber*in etwas dabei. Bleibt wach! #kaffee #podcast #wissen
Lange habt ihr gewartet, aber jetzt ist es endlich wieder soweit. Doppelshot ist wieder da! Wir steigen ein mit einem spannenden Thema aus dem Norden. Die Kaffeekultur in Skandinavien ist vielen Menschen hierzulande nicht unbedingt geläufig, hat aber eine lange Tradition. Und auch in der heutigen Zeit spielt vor allem Specialty Coffee in den nordischen Ländern eine große Rolle. Viel Spaß bei dieser "Kaffeefahrt" nach Skandinavien. #bleibtwach #trinktgutenkaffee Support the show
11 Nov 2021
Kaffee in Arabien
Wieder mal eine kleine Geschichtsstunde für Kaffee-Nerds. Wie der Kaffee nach Europa kam wissen wir ja bereits. Aber wie sah es vorher aus? Wie sich der Kaffee im Arabischen Raum verbreitet hat und welchen Einfluss er auf die Kultur hatte erfahrt ihr in der neuen Folge von Doppelshot. Viel Spaß beim Reinhören. #bleibtwach #trinktgutenkaffee Support the show
28 Oct 2021
Wasser im Test
Wir haben für Euch verschiedene Wasser getestet. Wo liegen die Unterschiede und welches Wasser ist am besten für die Zubereitung eines perfekten Kaffees geeignet? In einem kleinen Live-Cupping mit einem Kaffee aus Guatemala finden wir das in dieser Folge heraus. Viel Spaß beim Reinhören! #bleibtwach #trinktgutenkaffee Support the show
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