Balado sur l'entraînement, la nutrition et tout ce qui gravite autour de la physiologie de l'exercice, du métabolisme et de la composition corporelle.
Je cherche à remettre en question les idées pré conçues du domaine de l’entraînement, de la nutrition et tout ce que ça implique.
Je suis détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique (UQAM, 1998), d’une maîtrise en nutrition (UdeM, 2003) et titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique (UdeM, 2009). Au cours de mes études, j’ai toujours eu à évoluer dans le domaine de l’entraînement. J’ai rapidement réalisé qu’il était extrêmement difficile de jumeler la réalité du terrain avec la théorie du monde académique. J’ai constaté que plusieurs se cantonnaient dans l’un ou l’autre des camps : On est quelqu’un de terrain, haltère à la main ou bien On est quelqu’un de théorique, livre à la main. Après de nombreuses années, j’en suis venu à la conclusion qu’il fallait absolument rallier les deux extrémités du monde de l’entraînement et de la physiologie de l’exercice afin de réussir quelque chose d’exceptionnel. En réalité, l’un ne peut ignorer l’autre, car l’un découle de l’autre et vice versa.
Ce podcast a pour vocation d'informer et d'éduquer. Il ne se substitue en aucun cas à une consultation médicale personnalisée. En cas de doute sur votre santé, consultez votre médecin.
Marche inclinée ou course, qu'est-ce que la science nous dit ?
Est-ce que marcher avec une pente est en tous points supérieurs à la course ? On observe de nombreuses tendances dans le milieu du fitness et la quête du « meilleur exercice » persiste depuis de nombreuses années. Nous sommes souvent exposés à des informations opposant deux exercices ou deux modalités d’entraînement afin de déterminer le « bon/excellent/tu es brillant si tu fais ça » du « mauvais/dangereux/tu n’es qu’un imbécile si tu fais ça ».
L’entraînement aérobie/cardio n’y échappe pas. On glorifie et démonise rapidement certains exercices: la marche inclinée est de loin un exercice supérieur à la vilaine course. Parmi les arguments en faveur de la marche inclinée, on mentionne qu’elle permet de brûler beaucoup plus de calories que la course (et plus facilement), permet de perdre du poids et préserver le muscle. La course est trop intense, fait fondre le muscle et fait prendre du gras principalement à cause de la forte production de cortisol.
Bon, par où commencer…
14 Jun 2025
Science ou croyance, comment se former en fitness ?
Dr. Kin examines the training of health professionals, contrasting academic and non-academic approaches while emphasizing critical thinking and responsible learning in this interview.
1 Sept 2024
Activité Physique vue par un enfant (Invitée Ophélie St-Onge)
On parle souvent de l'importance de l'activité physique chez les enfants. J'ai souvent entendu des experts se prononcer sur le sujet.
N'étant justement pas un expert dans le domaine, mais souhaitant aborder le sujet, j'ai donc demandé à ma fille de nous partager sa vision de l'activité physique à l'école et ailleurs. Je trouve intéressant de découvrir ce qui semble lui importer et ce qui ne lui importe pas, de même que les choses qu'elle trouve faciles ou moins faciles.
Un regard différent (plus jeune), sur l'activité physique des enfants.
Certains diront que c'est mignon, d'autres n'aimeront possiblement pas, mais je trouve intéressant d'explorer l'activité physique à travers le regard et la parole d'un enfant.
Pour être honnête, il s'agit d'une idée de ma fille qui souhaitait parler d'activité physique sur mon balado.
Ça donne ce que ça donne...
P.S.: Il faudra me pardonner mes talents limités d'interviewer, je n'ai pas l'habitude d'avoir des invités.
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