о Еде и Здоровье с научной точки зрения и c юмором Телеграм канал Food&Science: https://t.me/foodandscience Телеграм канал KAXPAX: https://t.me/kaxpax Телеграм канал NeBroScience: https://t.me/nebroscience простой способ выразить благодарность: https://yoomoney.ru/to/41001297710716 По вопросам сотрудничества: e3radio@pm.me YouTube: https://www.youtube.com/c/kaxpax
Language
🇷🇺
Publishing Since
1/30/2021
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
April 21, 2021
Лактоферментация vs. Молочно-кислое брожение - Часть Вторая - E3Radio S01E04P02Продолжаем разговор о лактоферментации, а ещё о бифидоферментации. А также, обязательно ли использовать соль при молочнокислом брожении. В чём виноваты бифидобактерии? Чем питаются человеческие дети? Можно ли улучшить микрофлору йогуртами и квашеной капустой? Чем солить и зачем? Кто такие Синки и Сунки?Павел Хаснулин и Всеволод Остахнович говорят о Еде и Здоровье.Телеграм канал Food&Science: https://t.me/foodandscience Телеграм канал KAXPAX: https://t.me/kaxpaxТелеграм канал NeBroScience: https://t.me/nebroscienceпростой способ выразить благодарность: https://yoomoney.ru/to/41001297710716подписка и участие + эксклюзивный контент: https://boosty.to/sciensk https://www.patreon.com/sciensk https://www.donationalerts.com/r/scienskПо вопросам сотрудничества: e3radio@pm.meYouTube: https://www.youtube.com/c/kaxpaxАудиоверсииMixCloud: https://www.mixcloud.com/e3radio/Anchor: https://anchor.fm/e3radioiTunes: https://podcasts.apple.com/ru/podcast/e3radio/id1551986606Google Podcasts: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy80YjIwZGZhMC9wb2RjYXN0L3Jzcw==Яндекс.Музыка: https://music.yandex.ru/album/13748717Spotify: https://open.spotify.com/show/32RXyc89jA12fd4KE44Q96Castbox: https://castbox.fm/ch/3779770Deezer: https://deezer.page.link/rVPAWRLifdDwedC76VK: https://vk.com/e3radioMusic by Amiran Nemsadze and Roman Kravtsov
March 21, 2021
Все говорят о лактоферментации, но никто – о молочнокислом брожении. Исправляемся в новом выпуске.Лактоферментация vs. Молочно-кислое брожение - Часть Первая - E3Radio S01E04P01Какие микроорганизмы отвечают за брожение, какие вещества они производят и как потом с этим работают технологи и повара? От промышленного сыра до африканской простокваши с кровью.Павел Хаснулин и Всеволод Остахнович говорят о Еде и Здоровье.Телеграм канал Food&Science: https://t.me/foodandscience Телеграм канал KAXPAX: https://t.me/kaxpaxТелеграм канал NeBroScience: https://t.me/nebroscienceпростой способ выразить благодарность: https://yoomoney.ru/to/41001297710716По вопросам сотрудничества: e3radio@pm.meYouTube: https://www.youtube.com/c/kaxpaxАудиоверсииMixCloud: https://www.mixcloud.com/e3radio/Anchor: https://anchor.fm/e3radioiTunes: https://podcasts.apple.com/ru/podcast/e3radio/id1551986606Google Podcasts: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy80YjIwZGZhMC9wb2RjYXN0L3Jzcw==Яндекс.Музыка: https://music.yandex.ru/album/13748717Spotify: https://open.spotify.com/show/32RXyc89jA12fd4KE44Q96Castbox: https://castbox.fm/ch/3779770Deezer: https://deezer.page.link/rVPAWRLifdDwedC76VK: https://vk.com/e3radioMusic by Amiran Nemsadze and Roman Kravtsov
March 3, 2021
Вы едите глютен? Или он – вас? 🍞🥯🥐🥧🌭🥞🧇🥟🍰🥮🥠🌾Страхи и ужасы Клейковины. О Глютене. E3RadioS01E03Если ты не знаешь какая разница между клейковиной и крахмалом, но избегаешь мучного и плотно сидишь на безглютеновых смесях, то есть вероятность, что у тебя нет проблем с глютеном, но есть проблемы с его восприятием. Об этом и наш разговор.Павел Хаснулин и Всеволод Остахнович говорят о Еде и Здоровье.Телеграм канал Food&Science: https://t.me/foodandscience Телеграм канал KAXPAX: https://t.me/kaxpaxТелеграм канал NeBroScience: https://t.me/nebroscienceпростой способ выразить благодарность: https://yoomoney.ru/to/41001297710716По вопросам сотрудничества: e3radio@pm.meYouTube: https://www.youtube.com/c/kaxpaxАудиоверсииMixCloud: https://www.mixcloud.com/e3radio/Anchor: https://anchor.fm/e3radioiTunes: https://podcasts.apple.com/ru/podcast/e3radio/id1551986606Google Podcasts: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy80YjIwZGZhMC9wb2RjYXN0L3Jzcw==Яндекс.Музыка: https://music.yandex.ru/album/13748717Spotify: https://open.spotify.com/show/32RXyc89jA12fd4KE44Q96Castbox: https://castbox.fm/ch/3779770Deezer: https://deezer.page.link/rVPAWRLifdDwedC76VK: https://vk.com/e3radioMusic by Amiran Nemsadze and Roman Kravtsov
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
о Еде и Здоровье с научной точки зрения и c юмором
Телеграм канал Food&Science: https://t.me/foodandscience Телеграм канал KAXPAX: https://t.me/kaxpax Телеграм канал NeBroScience: https://t.me/nebroscience
простой способ выразить благодарность: https://yoomoney.ru/to/41001297710716
По вопросам сотрудничества: e3radio@pm.me
YouTube: https://www.youtube.com/c/kaxpax
This podcast updates daily.
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
No, this podcast does not typically feature guests.
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.