Aquí encontrarás conversaciones en profundidad con los mejores expertos del negocio del vino. Tratamos temas que van desde el enoturismo, el ecommerce, la fidelización de clientes, a clubes de vino, técnicas de venta para anfitriones, venta a cliente final o automatizaciones de marketing para mejorar tus ventas.
El Podcast de Adela Pereira
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Aquí encontrarás conversaciones en profundidad con los mejores expertos del negocio del vino. Tratamos temas que van desde el enoturismo, el ecommerce, la fidelización de clientes, a clubes de vino, técnicas de venta para anfitriones, venta a cliente final o automatizaciones de marketing para mejorar tus ventas.
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June 1, 2026
CAPÍTULO 54 · GERGELY SZOLNOKY
<p>Antes de empezar, una pequeña advertencia: este es el primer episodio de El Podcast de Adela Pereira grabado<strong> en inglés</strong>. Y honestamente, no podía haber mejor conversación para dar ese paso.</p><p>En este nuevo episodio conversamos con <strong>Gergely Szolnoki</strong>, profesor de Geisenheim University, sobre uno de los estudios internacionales más ambiciosos realizados hasta ahora sobre enoturismo:<strong> el Global Wine Tourism Report</strong>, desarrollado junto a UN Tourism, la OIV, Great Wine Capitals y WineTourism.com, con datos de más de <strong>1.300 bodegas en 47 países</strong>.</p><p>Una conversación especialmente interesante porque el informe no habla solo de turismo. Habla de cómo están cambiando las bodegas, de la relación directa con el consumidor, de fidelización, sostenibilidad, digitalización y de cómo muchas bodegas están utilizando el enoturismo para construir negocios más sólidos y resilientes.</p><p>Hablamos de algo que sigue ocurriendo en gran parte del sector: tomar decisiones basadas más en intuición que en datos. Y precisamente por eso este informe resulta tan revelador.</p><p>Conversamos sobre:<br>➔ Por qué las <strong>pequeñas bodegas</strong> dependen cada vez más de la venta directa y las relaciones a largo plazo con sus visitantes.<br>➔ Qué hacen realmente bien las <strong>bodegas más exitosas</strong> en enoturismo más allá de atraer visitantes.<br>➔ Cómo están cambiando las <strong>expectativas de las nuevas generaciones</strong> alrededor del vino y las experiencias en bodega.</p><p>Una conversación muy útil para entender hacia dónde se dirige el enoturismo global y qué pueden aprender las bodegas del comportamiento real de sus visitantes.</p>
May 11, 2026
CAPÍTULO 53 · CRISITNA FORNER DE MARQUÉS DE CÁCERES
<p><strong>Cristina Forner</strong> es una de las grandes figuras del vino español y lleva décadas viajando por el mundo contando Rioja… pero también escuchando cómo ha cambiado la forma en la que consumimos, entendemos y vivimos el vino.</p><p><br></p><p><strong>Presidenta de Marqués de Cáceres</strong>, una de las bodegas españolas más reconocidas internacionalmente, Cristina ha sido testigo de una transformación enorme dentro del sector: desde aquella Rioja de los años 80 mucho más tradicional hasta el momento actual, donde el vino necesita conectar con consumidores completamente distintos.</p><p><br></p><p>En esta conversación hablamos de legado, de visión internacional y de lo difícil, y a la vez necesario que es seguir evolucionando sin perder identidad por el camino. También hablamos de empresa familiar, de nuevas generaciones, de enoturismo y de cómo volver a hacer que el vino se sienta cercano para más personas.</p><p><br></p><p>Conversamos sobre:</p><p>➔ Cómo Marqués de Cáceres construyó una marca global presente hoy en <strong>más de 130 países</strong>.</p><p>➔ Qué busca actualmente el <strong>consumidor internacional</strong> cuando piensa en vino español.</p><p>➔ Por qué <strong>el gran reto</strong> del sector quizá no sea solo vender vino, sino volver a <strong>conectar emocionalmente con las personas</strong>.</p><p><br></p><p>Una conversación muy honesta sobre el presente y el futuro del vino, contada desde la experiencia de alguien que ha vivido su evolución desde dentro.</p>
April 7, 2026
CAPÍTULO 52 · TELMO RODRÍGUEZ
<p><strong>Telmo Rodríguez</strong> es una de esas figuras que han marcado un antes y un después en el vino español. Inconformista, viajero del viñedo y defensor incansable de la identidad del territorio, lleva más de tres décadas recorriendo España para recuperar viñas históricas y devolverles su voz.</p><p><br /></p><p>En este nuevo capítulo conversamos con él sobre su trayectoria, sobre su regreso a <strong>Remelluri</strong> y sobre esa obsesión por interpretar cada paisaje sin interferencias. Hablamos también de <strong>Yjar</strong>, el vino nacido de un viñedo documentado ya en el siglo XV y primer vino español en entrar en la <strong>Place de Bordeaux</strong>, y del impacto que este paso ha tenido en su proyecto y en la proyección internacional de Rioja.</p><p>Te invito a escuchar esta conversación en la que abordamos temas tan relevantes como:</p><p>➔ Qué representa Yjar dentro de su trayectoria y qué ha supuesto su entrada en la Place de Bordeaux.<br />➔ En qué consiste el concepto de “Médoc Alavés” y cómo se traduce en el Remelluri Reserva.<br />➔ El futuro de las viñas viejas en España y la evolución necesaria de las denominaciones de origen.</p><p>Una conversación llena de visión sobre el pasado, el presente y el futuro del vino español.</p>
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