Avui us presentem el PPCP: el pla perfecte per confinar-se al Penedès. I és que, així com està el món, millor quedar-se a casa!
19 Feb 2020
Vins & carnaval
Quatre vins i algunes viandes per gaudir del Carnaval i de les set setmanes d’abstinència que vindran després!
5 Feb 2020
Vins & herbes
Vins i herbes és un binomi que existeix des de l'antiga Grècia però que no deixarà mai de sorprendre'ns. Avui parlem de "la mítica" el nou cava de Josep Masachs amb unes aromes que no us deixaran indiferents!
22 Jan 2020
Vins & Calçots
Hem anat d'excursió a l'Alt Camp, hem descobert un macabeu brisat de l'Edu SanRomà i l'hem acabat maridant amb uns bons colçots de Valls. I a tu? t'agraden les calçotades!?
8 Jan 2020
5 propòsits gastronòmics per a ments inquietes
El primer podcast de l’any el dediquem a fer alguns propòsits gastronòmics per tastar al llarg del 2020. T’hi atreveixes?
11 Dec 2019
33,63 euros en vi
Fa uns dies sortia a la premsa una notícia que apuntava com cada català es gasta, a l’any, 33’63 euros en vi. Aquesta xifra, que per alguns ens queda curta, a altres els obra un món de possibilitats. Avui, idees per regalar vi aquest Nadal o com invertir els millors 33,63 euros de la teva vida en vi.
27 Nov 2019
Reivindiquem l'espigall!
Si els catalans hem sigut capaços de posar de moda la col kale, el bimi o el romanesco, estic segura que també podrem fer-ho amb els espigalls, un tipus de col autòctona del Garraf que des de fa uns anys pagesos i institucions estan intentant recuperar, potenciar i reivindicar.
13 Nov 2019
3 històries boniques i 1 cava
Tres històries boniques que han envoltat el món del vi, del formatge i del cafè. No te les perdis!
30 Oct 2019
Vins dolços i panellets. La luxuria de la Castanyada.
Fem una revisió de la Castanyada i ens apropem al món dels vins dolços, dels pinyons (considerats actualment producte de luxe) i els panellets.
16 Oct 2019
Sexe vainilla sí, enoturisme també!
Aprofitem que fa uns dies que la nostra llengua va aprovar 510 neologismes (entre ells el “sexe vainilla” ?¿?) per donar valor a una de les paraules més estimades pels amants del vi i encar no reconeguda al diccionari: ENOTURISME!
2 Oct 2019
Maridatges Salats per a vins dolços
Us presentem un vi ben especial, un vi de gel! Un producte típic del fred del Canadà a Alemanya però que Gramona s’ha empescat la manera de reproduir-lo al Penedès. I ho maridem amb quatre productes que, si bé no ho sembla, tenen un ADN 100% català.
18 Sept 2019
Tres llibres que m'he llegit aquest estiu
No sóc ni crítica literària ni tampoc una devoradora de llibres, però aquí van tres recomanacions que he llegit aquest estiu. Que necessiteu un vi per acompanyar la lectura? què us sembla aquesta garnatxa blanca del Celler Tarroné?
2 Sept 2019
Varietat de raïm
Sabieu que al món hi ha més de 10.000 varietats diferents de raïm? que la més plantada de totes és una varietat de raïm de taula anomenada Kyoto i que està a la Xina? Sabríeu dir-nos d’on és la varietat ‘Periquita’? Al Penedès en xarxa hem dedicat una secció a parlar de varietats de raïm…. i de totes, n’hem escollit una de ben particular i nostrada: la picapoll.
2 Sept 2019
Vins brisats i la verema solidària
Parlem de vins brisats i aprofitem per presentar un dels projectes més interessants que envolten el vi català: la verema solidaria. Ara que ja ho tenim tot a punt per la verema 2019, portem a l’estudi un dels vi resultants de la verema solidària 2018, el xarel·lo Brisat de can ràfols dels caus.
2 Sept 2019
Resum temporada al Penedès en Xarxa
Acabem la tercera temporada de vins al Penedès en Xarxa fent un resum del Primer Curs Radiofònic de Viticultura. Durant tota la temporada hem tocat conceptes com tannins, llevats, sulfits, autòlisis, antocians, escumosos i avui ha tocat fer-ne un petit resum. Final de curs (sense exàmens) però amb uns grans consells per gaudir del vi durant l’estiu (i sempre!)
Contact El podcast de Prettywines
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of El podcast de Prettywines?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
