I Eldrimners podcast träffar du intressanta gäster från mathantverksvärlden.
Eldrimners podcast
Claim This Podcastby annelie7
5 episodes
Updated Weekly
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇸🇪
Podcast Overview
I Eldrimners podcast träffar du intressanta gäster från mathantverksvärlden.
Language
🇺🇲
Publishing Since
7/15/2024
Reach the team behind Eldrimners podcast
Verified contact details for this show aren't on file yet — sign up to get notified when they land.
Recent Episodes
January 20, 2026
Mathantverk ska bidra till vita vintrar, även i framtiden
Ett av de nya projekt som Eldrimner jobbar med heter Food for White Winters. Tillsammans med Internationella skidförbundet, atleter, forskare, kockar och partners inom forskningscentrum PLATE utvecklar vi testlabbet mat för vita vintrar där resultatet testas under världscupen i Åre, 13–15 mars 2026. Den 19 januari 2026 samlades projektdeltagarna i Åre för att provsmaka och prata.Reporter och producent: Annelie Lanner, Eldrimner.
December 16, 2025
Möt några av de som säljer mathantverk: Sébastien Boudet från LIVS, Hannes Ämting på Gårdshem i Umeå och Malin Winsa på Noah – Lokal Mat.
I det här avsnittet av Eldrimners podcast får du höra några återförsäljare av mathantverk: Sébastien Boudet från LIVS, Hannes Ämting på Gårdshem i Umeå och Malin Winsa på Noah – Lokal Mat. Podcasten är gjord av Annelie Lanner på Eldrimner som är nationellt resurscentrum för mathantverk och som medfinansieras av EU.
July 23, 2024
Avsnitt 3: "Vi säljer på smak"
I det här avsnittet av Eldrimners podcast hör du Christer Delding och Eva Nina Hammarskjöld från Ölands köksmejeri. Christer är ystningsexperten och Eva Nina, som även är sommelier, jobbar med försäljningen av ostarna och där är sensorik något som används dagligdags, men väldigt jordnära. Vi säljer på smak, sammanfattar Christer. Ölands köksmejeri har också ett mycket spännande samarbete med Kalmar Läns Museum där de gör historiska ostprovningar.Ölands köksmejeri hittar du i sociala medier, både på Facebook och Instagram. Producent för podcasten är Annelie Lanner. Den görs inom Eldrimners projekt om Smakmetoder i mathantverket. Projektet finansieras av EU:s fond för landsbygdsutveckling, via Jordbruksverket.
5 total episodes available
Deep-dive analytics for Eldrimners podcast
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Eldrimners podcast?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates weekly.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
No, this podcast does not typically feature guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.